Aubergine Banan

Aubergine Banan er en ganske rask modningssortiment, man kan si ultra-tidlig modning. Du kan dyrke denne grønnsaken utendørs. De første fruktene av banan aubergine er klare til høsting allerede 90 dager etter såing av frøene. Hvis du utfører riktig pleie, er mengden høst fra 1 kvm. m kan nå 4-4,5 kg. Denne sorten kan lagres i veldig lang tid, noe som ikke påvirker smak og utseende på noen måte.

Auberginebanan: sortbeskrivelse og egenskaper

Aubergine Banan: bilde av sorten

Banana auberginesorten fikk et så uvanlig navn for sin ytre likhet med den eksotiske bananfrukten. Fruktene i seg selv av denne grønnsaken har en jevn avlang form, i lengde kan de være omtrent 20-25 cm. Aubergine har veldig god smak. Fargen er mørk lilla, overflaten er blank og skinnende. Innsiden av auberginen Banan har et hvitt kjøtt som ikke er bittert i det hele tatt. Denne varianten er god til steking, samt hermetisering og tilberedning av forskjellige salater.

Etter hvert som planten vokser, begynner det å dannes en busk. Den er ganske liten og lav (ca 35-40 cm). Bladene er veldig store og brede. Den tette og veldig faste stammen gjør at et stort antall frukter kan modnes. Takket være denne funksjonen trenger auberginen ikke å ha støtte.

Funksjoner for dyrking og omsorg

Aubergine Banan: bilde av sorten

Banan aubergine frøplanter dyrkes ved å så frø hjemme eller i et drivhus i februar-mars. Imidlertid kan denne perioden svinge fordi forholdene og klimaet i regionene er forskjellige. Frø spirer etter 5-10 dager. En sunn og sterk frøplante med en allerede stabil stamme og minst 5-6 blader vokser i løpet av 20-25 dager.

Transplantasjon av frøplanter anbefales ikke på grunn av dårlig toleranse for denne prosessen. Derfor er det bedre å så frø i separate potter. Når du planter eggplanter i åpen bakke, kan du bruke omlastingsmetoden, ikke dykke frøplanter. Denne prosessen bør bare utføres etter at frosten har gått og stabilt vær har etablert seg. I regioner med varmt klima kan frøplanter plantes i midten av april. Men i kalde områder kan plantingen godt fortsette til slutten av mai eller begynnelsen av juni.

Jorda for bananeggplanter er fruktbar, ikke belastet av tidligere plantinger av grønnsaker. Erfarne gartnere rådes til å begynne å forberede landet 1 år før du planter denne grønnsaken. I løpet av denne perioden koster det ikke noe å vokse på det tildelte området, det er bare gjenstand for behandling fra søppel og søppel og innføring av gjødsel. Men hvis dette preparatet av en eller annen grunn er umulig, er det bedre å plante auberginen etter kål, belgfrukter eller gulrøtter. Men jorda etter poteter, paprika og tomater er kategorisk ikke egnet, fordi med lignende landbruksteknikker kan det hende at smaken av aubergine ikke vil glede deg.

Spesielt inkluderer omsorg for Banana auberginesorten regelmessig påføring av næringsstoffer, luke og periodisk vanning av høy kvalitet. Gule blader som vises på planten må fjernes. For forebyggende formål må du hele tiden spraye med spesielle midler fra sykdommer.

Ved å følge enkle regler for dyrking og videre omsorg for bananeggplanter, vil du oppnå en god høst av høy kvalitet, og de høstede fruktene vil bli lagret lenge og glede deg med en fantastisk smak og utseende.

Eggplant Banana: variasjon anmeldelser

Marina, 32 år, Voronezh
Min favoritt auberginesort er banan.Visse kunnskaper er ikke nødvendig for å ta vare på den, og dens ytre og smakskvaliteter er ganske enkelt gode. I hagen tildeler jeg ikke et eget sted for ham, jeg planter det sammen med andre varianter. 4 busker er nok for familien vår. I løpet av sesongen samler vi ca 2-2,5 kg eggplanter fra hver busk. Vi har mange slektninger og venner som ofte kommer på besøk for å grille. Sammen med kjøttet steker vi også aubergine Banana. Den kan også tilberedes på grillspyd og grilles. de er tynne, skallet sprekker ikke, men bakes raskt. Men det er ikke verdt å lage kaviar av det, det er bedre å umiddelbart spise det, kutte det i sirkler og bare steke det i olje. Jeg velger den mykeste og vakreste frukten til frø. Jeg dyrker frøplanter innendørs. Det er mest praktisk å gjøre dette i vanlige papirkopper. Hver gang du får mange skudd, må du dele dem ut til venner og naboer.

Ulyana, 45 år gammel, Nizhny Novgorod -regionen
Høsten fra din egen hage er veldig hyggelig, spesielt hjelper det om vinteren. Vi lager hovedsakelig syltetøy og syltetøy, og vi legger igjen noen grønnsaker til oppbevaring i en eske med sagflis. Så de kan ligge til vinteren. Vi tørker eggplanter. Vi dyrker også banan auberginesorten. Siden den modnes ganske raskt, plukker jeg dem med en gang når de når omtrent 10 cm. Det er praktisk å legge frukt av denne størrelsen i store 3-liters krukker. Dermed marinerer jeg dem for vinteren bare sånn, hele. Og så om vinteren kan du få dem, tilsette olje og løk, du får en veldig velsmakende og uvanlig salat. Og for steking er det bedre å kutte disse eggplantene tykkere. I denne formen rynker de ikke mye og absorberer ikke mye olje. Og aubergine Banan kan bakes i ovnen - jeg gjorde det med kjøttdeig og ost. Denne typen aubergine er perfekt for denne matlagingsmetoden. Når jeg vokser, følger jeg ikke noen spesielle regler - disse auberginene vokser godt og blir nesten aldri syke. Alt jeg gjør er å legge til humus med jevne mellomrom, prøve å forhindre at jorden tørker ut og luker i tide

Aubergine Banan: bilde av sorten

Anatoly, 52 år gammel, Ulyanovsk -regionen
Jeg vil si at banan aubergine er en variant som kanskje ikke faller i smak hos alle. Fruktene i seg selv er for tynne, du kan ikke lage kaviar av dem. Det beste er å steke med en gang mens de er ferske. De er heller ikke egnet for tørking: hvis du kutter dem i tykke biter, tørker de ikke innvendig, og derfor vokser de senere. Og hvis du skjærer det tynt, vil det bare være en hud igjen. Derfor er det best å ikke plante for mye av denne sorten. Men jeg vil merke at bananutbyttet av aubergine er stort - fra 6 plantede busker hadde vi nok frukt til å spise nok, og la den ligge i en eske med sagflis til vinteren. Og for å plante frøplanter, forlater jeg en aubergine på hver busk, fordi de praktisk talt er fraværende i fruktkjøttet, og så samler jeg frøene. Jeg dykker ikke frøplanter, hvorfor transplantere igjen. Denne auberginesorten er ganske lunefull når du transplanterer, jeg vil råde deg til å gjøre det ved omlastning. Sørg for å legge igjen en jordklump samtidig.

Aubergine Banan: video om sorten