Zucchini er en veldig sunn og populær grønnsak. De er upretensiøse å ta vare på og har nesten alltid gode avlinger. De kan stekes, stuves og bakes, og absolutt ingen vil nekte courgettepannekaker med rømme. Men noen ganger, til gartneres fortvilelse, begynner fruktene av squashen å råtne, og dette kan skje både med eggstokkene og med de allerede voksne [...]