Søt kirsebær Sør

Innhold:

Cherry Yuzhnaya ble opprettet i Kaukasus -regionen, ved Research Institute for kryssing av druer, kirsebær og kirsebær. Nadezhnaya og Oliva ble valgt som hovedvarianter for kryssing. Etter eksperimentene og fremveksten av et nytt utvalg av søte kirsebær Yuzhnaya, besto det alle nødvendige tester, og deretter ble det inkludert i statsregisteret, noe som indikerer dets offisielle.

Cherry Yuzhnaya: beskrivelse av sorten og egenskapene

Søt kirsebær Sør kan nå en høyde på 3 meter, den tilhører typen trær med middels vekst. Når det er fullt utviklet, danner treet en krone med riktig avrundet form. Løvverket er høyt og grenene er nær hverandre, så treet må beskjæres regelmessig for å fungere godt og gi høy avling. Ett år gamle skudd har en interessant farge, hovedfargen er grønn, men særegenheten ligger i sølvfargen, som er synlig både i sollys og om kvelden. Knoppene, som de fleste varianter, er koniske, små i størrelse og avviker litt mot stammen til en viss grad. Bladene ligner et langstrakt egg i form, en av kantene er avrundet og sterkt forlenget. Det er også små kutt langs kanten av arket. Den ene siden av arket er blank og glatt, mens du på den andre kan se et lite lo. Hvite vener er sterkt synlige i hele bladet. Løvverket er middels stort og ligner en båt i form.

Når blomstringsprosessen begynner, er det sørlige kirsebærtreet dekket med et stort antall blomster, de er store i størrelse, hvite. Kronbladene er fritt plassert i blomsten, så blomsten virker voluminøs og luftigheten føles. I stedet for blomster dannes frukt senere, et større antall bær observeres på bukettgrener.

Funksjoner av sorten

Kjennetegn på fruktene.

Bærene i Sør -kirsebæret varierer i bredden, omtrent 3,5 centimeter. De er store og tette, i gjennomsnitt er vekten til et bær ca 9 gram. Med god pleie og belysning kan bær nå opptil 11 gram. Toppen av bæret er rund, trakten er stor. Huden har en brun-burgunder farge, og når den er helt moden, blir bæret nesten svart i fargen. Huden er tett, slik at bærene ikke sprekker selv med en stor masse. Massen inni er veldig saftig og fibrøs, så den føles fast når den spises. Inne i massen observeres et lite, ovalt ben, som lett skilles fra bæret. Stilkene, som slutter seg til bærene, er lange og tykke, omtrent 5 centimeter, på grunn av størrelsen er de godt festet til frukten, derfor holdes bærene på treet til de er i sterk vind eller full modenhet høstet.

Etter smaken er bærene i Sør -kirsebær veldig hyggelige, søte, men det føles litt surhet. I utseende og smak vurderer gartnere og eksperter kirsebær til 9,9 poeng av 10 poeng. Dette er en veldig høy score for søte kirsebær. Hver frukt er ikke bare velsmakende, men også sunn, siden den inneholder 13% vitamin C, 10% nyttige mikroelementer, samt 9% naturlig sukker., 19% tørrstoff.

Hvor skal man bruke frukten?

Fruktene av den sørlige søte kirsebæret kan brukes i forskjellige retter, både ferske og frosne. Bær kan bearbeides og konserveres, for eksempel syltetøy, juice, vin, konserver.

Når skal man høste?

Kirsebær Yuzhnaya tilhører den sene typen blomstring og modning, derfor vil treet blomstre bare i slutten av april, og høsten modnes mot slutten av juni. Den første høsten vil kunne glede eieren 4 år etter planting på et fast sted.

Utbyttet av Sør -kirsebærsorten er uregelmessig og avhenger av årets gunstighet. I gode år vil høsten være omtrent 70 kilo per kirsebær, men i dårlige år vil høsten være omtrent 30-40 kilo per tre.

På grunn av det faktum at sorten er steril, trenger den pollinerende naboer som vil gjødsle blomstene. Ellers blir høsten bare 3% av alle blomster, eller så blir det ikke i det hele tatt. Absolutt alle varianter som har samme blomstringstid som denne sorten kan fungere som pollinatorer.