Svarte tomater

Med vanlige tomater i hagen eller i drivhuset, vil du neppe overraske noen. Uvanlige varianter som skiller seg fra andre varianter i farge og form er av økende interesse. Det er disse sortene sorte tomater tilhører.

Slike frukter ser veldig imponerende ut i forskjellige retter. Og også i bevaring. Det er verdt å merke seg at slike tomater ble oppnådd takket være arbeidet til oppdrettere. De krysset forskjellige former for en gitt kultur. Så genteknologi er slett ikke involvert her, slik det kan se ut.

Svarte tomater: hvorfor er denne fargen?

Faktisk er det ikke helt riktig å snakke om den svarte fargen på tomater. De er ikke helt svarte, som regel er dette frukter av lilla, burgunderfarger. Det er tomater som er brunlige eller sjokoladefarget.

Svart oppnås ved å blande forskjellige røde og fiolette pigmenter. Stoffer som karotenoid og lykopen er ansvarlige for rødlige toner. Når det gjelder den lilla tonen, vises den takket være anthocyanin.

Hvor rik fargen på frukten blir, avhenger sterkt av mengden av disse stoffene. For eksempel begynte fruktene å modnes med en rødlig eller rosa tone. Dette betyr at det fiolette pigmentet har falt betydelig. Dette kan for eksempel skje på grunn av at surhetsgraden i jorda har blitt forstyrret.

Svarte tomater: beskrivelse

Når vi snakker om hovedtrekkene til slike varianter av tomater, kan vi selvfølgelig ikke la være å merke seg den uvanlige fargen på fruktene. Smakskvaliteter er også noe annerledes enn tomatsorter vi er vant til. Smaksmessig er fruktene mer pikante og med en interessant ettersmak.

I tillegg til alt dette har slike varianter i sin kjemiske sammensetning mange stoffer og vitaminer som er veldig nyttige for menneskekroppen. De veldig antocyaninene, som i stor grad er ansvarlige for fruktens uvanlige farge, har en gunstig effekt på arbeidet i mage -tarmkanalen, de har en foryngende effekt.

Slike tomater er indikert for personer som har synsproblemer. Slike tomatsorter har en ikke helt kjent balanse mellom surhet og sødme. Sødmen til slike frukter er spesiell, og i ettersmaken kjennes krydder og til og med frukttoner tydelig.

Svarte tomater for åpent felt

Ikke alle sommerboere har mulighet til å ordne et drivhus eller drivhus på stedet. For dette ble det avlet opp spesielle varianter av svarte tomater, designet spesielt for åpne feltforhold. De er ikke så kresne med hensyn til temperaturregimet, værforandringer, og deres immunitet er mye sterkere.

Svart istapp

Denne sorten er ubestemt. Middels tidlig når det gjelder modning. Vekstsesongen varer vanligvis fra nitti til hundre og ti dager. En dusk inneholder omtrent syv til ni eggstokker. Under dyrking, som regel, er det to eller tre skudd igjen, resten må fjernes.

Tomaten har en veldig søt smak.Når det gjelder søknad, er fruktene universelle. Denne sorten har en sterk immunitet mot store sykdommer, og tåler også temperatursvingninger.

Sjokolade

Denne sorten er halvbestemt. I høyden når den fra hundre og tjue til hundre og femti centimeter. Det er ikke for mange blader, det er ikke nødvendig å klemme denne sorten. Innvendig har fruktene mange kamre; tomatene er runde, litt flate i formen.

Innsiden av frukten er oransje med en brunaktig fargetone, inneholder mye juice og sukker. Tomatskallet er brunt. I sin vekt når en frukt omtrent to hundre til tre hundre gram. Denne sorten er praktisk talt ikke angrepet av forskjellige råte. Mer om sorten her.

Svart baron

Denne sorten viser meget gode resultater når det gjelder utbytte, den er en hybrid. Det er nødvendig å knipe og knytte denne varianten med jevne mellomrom. Slike tomater har egenskapen til ubestemmelighet. I høyden kan en slik variasjon nå omtrent to meter eller enda høyere.

Tomaten er avrundet i form, det er ribb rundt omkretsen av beinet. Fargen på slike tomater er vanligvis brunaktig eller mørk bor. Tomater modnes ganske i minnelighet, i størrelse er de nesten en til en, en kopi veier fra to hundre til tre hundre gram.

Bull heart svart

Denne sorten ble oppnådd for ikke så lenge siden, men har allerede klart å vinne hjertene til mange sommerboere over hele landet. Denne sorten er ubestemt, når det gjelder modning er den gjennomsnittlig. Fruktene er veldig søte og smakfulle. De er mørke i fargen med en kirsebærton. Tomaten er rund i formen, ligner noen ganger et hjerte.

Innvendig har tomater en stor mengde sukker, og det er mye frø. En frukt i sin vekt kan nå fra to hundre til seks hundre gram. Når det gjelder avkastningsnivået, er det gjennomsnittlig. Omtrent to til tre eggstokker dannes på en dusk.

Denne sorten takler godt ugunstige værforhold. Denne sorten har en svært svak motstand mot noen sykdommer, spesielt planter blir ofte påvirket av sen rødme. Mer om sorten her.

Svarte tomater til drivhuset

Det må innrømmes at mengden frukt som oppnås under drivhusforhold er mye større enn for plantene som dyrkes i åpen mark. Samtidig er det tomater som er egnet for både åpen og lukket bakke.

Vannmelon

Denne sorten er ubestemt. I høyden kan den nå omtrent to meter. Full modning skjer på hundre dager. Bare ett skudd bør være igjen i vekstsesongen. Det er tvingende nødvendig at en slik plante bindes og bindes. Frukten er rund, litt flat. Innvendig har disse tomatene mange kamre med frø.

En frukt i sin vekt når fra hundre og tretti til hundre og femti gram. Fra en plante kan du få omtrent tre kilo frukt. Overflaten på frukten er litt ribbet. Innsiden av tomaten har mye juice, smaken er søt. Ganske rolig, den tåler temperaturstigninger. Fruktene av denne sorten er veldig godt supplert med friske salater.

Svart gourmet

Denne sorten tilhører gjennomsnittet når det gjelder modning. I høyden vokser en slik busk veldig godt, men et strømpebånd er ikke nødvendig. Tomater har en tett tekstur og er avrundede. Huden har en brunaktig fargetone, innsiden av frukten er burgunder.

I gjennomsnitt veier en frukt av denne sorten omtrent hundre gram. Innsiden av frukten har en kjøttfull tekstur, mye juice. Smaken er utmerket. Som regel blir fersk Black Gourmet konsumert. Duften er veldig lys.

Svart ananas

Denne sorten viser gode resultater i avling. Planten er ubestemt, i høyden kan den nå fra hundre tretti til hundre og femti centimeter. Frukt modnes på mellomlang sikt, full modenhet oppstår vanligvis etter hundre og ti dager.

Det er viktig å trinnvis installere støtten.I vekstsesongen er det nødvendig å legge igjen et par skudd. Fruktene har en imponerende størrelse, i sin vekt kan ett eksemplar nå omtrent fem hundre gram.

Fargen på tomaten er lilla. Det er mye juice inni, ikke for mange frø. Frukt kan transporteres ganske bra. Det er best å bruke slike tomater friske, og ikke i blanke.

Svarte tomater av sorten Kumato

Denne sorten er veldig populær blant sommerboere rundt om i verden. Dette er ikke overraskende, siden det har en rekke fordeler. Når det gjelder modning, tilhører Kumato midten. Du kan høste avlingen etter hundre og tjue dager. Denne sorten er ubestemt.

Den kan bli opptil to meter høy. Toppene blir vanligvis klemt, så det blir mer frukt. Fra en plante kan du få omtrent åtte kilo frukt. Tomater er runde og glatte å ta på.

Fargeskjemaet til slike frukter er veldig interessant: sjokoladetonen i kombinasjon med grønne striper ser veldig uvanlig ut. Frukt egner seg godt til transport og langtidsoppbevaring.

De søteste sorte tomatene

Disse variantene har en utmerket søtlig smak og krever ikke for mye vedlikehold.

Stripet sjokolade. Denne sorten modnes etter omtrent hundre og tjue dager. Buskene er store nok, grenene er lange, planten kan vokse opp til hundre og åtti centimeter i høyden. Frukten har mange kamre, det er en stor mengde juice i fruktkjøttet, og det er ikke mange frø.

Overflaten på tomaten er glatt, har en mørk oransje tone, samt grønne slag, som er plassert ganske ofte. I form er slike frukter runde, litt flate. I vekt når en tomat fra to hundre og femti til tre hundre gram. Aromaen av frukten er veldig lys. Godt egnet for tilberedning av ferske salater.

Paul Robson

Når det gjelder modenhet, er denne variasjonen gjennomsnittlig. Avlingen kan høstes etter hundre og ti dager. I sin høyde når planten hundre tjuehundre femti centimeter. Docking og strømpebånd kreves.

Føles godt både i åpen bakke og med et filmskjerm. En frukt veier omtrent to hundre og femti gram. Innvendig har frukten en kjøttfull, ganske tett tekstur, det er mange kamre. I form er frukten rund, litt flat. Denne varianten er god for tilberedning av ferske salater. Når tomatene modnes, får de en rød farge med en brun fargetone.

brunt sukker

En slik sort føles bra både under åpne grunnforhold og i drivhus. Busken er ganske høy, den kan nå to meter. Modnes vanligvis på hundre og tjue dager. En frukt veier fra hundre og tjue til hundre og femti gram.

Frukten er rund i formen, fargen varierer fra mørk burgunder til mørk brun. Frukten er veldig søt å smake, inne i frukten er det mye juice. Bærer frukt lenge. En slik tomat vil perfekt utfylle friske salater, så vel som en deilig juice er hentet fra den.

Marshmallow i sjokolade

Denne sorten viser de beste resultatene i drivhus. Det er nødvendig å utføre pasynkovka fra tid til annen. Busken er høy nok, du må knytte den. Rund tomat, vekten varierer fra hundre og tretti til hundre og femti gram.

Fargene er røde med brune i kombinasjon med grønne striper. Innsiden av frukten har mye juice og sukker. Massen er grønn i fargen. Brønn utfyller salater, påvirkes praktisk talt ikke av en slik sykdom som tobakkmosaikk.

Lavvoksende svarte tomater

Mange sommerboere foretrekker ikke for høye avlinger for å spare plass på stedet. Denne faktoren ble også forutsett av oppdretterne.

Sigøyner. I høyden når en slik plante ikke mer enn hundre og ti centimeter. Tomatene er runde, ikke for runde. I vekten når de vanligvis omtrent hundre gram. Innvendig er frukten ganske tett, smaken er på et høyt nivå.Fra en plante kan du få omtrent fem kilo grønnsaker. Slike tomater lagres i lang tid, transport tolereres også godt.

Svart elefant

Denne sorten er middels når det gjelder modning. Høstingen begynner vanligvis hundre og ti dager etter at plantene er plantet. Fra en plante kan du få omtrent to kilo grønnsaker. En frukt veier vanligvis to hundre gram.

Huden er for tynn. Dette gjør denne sorten uegnet for beising og konservering. Den har en brun farge med en rødlig fargetone. Smakskvalitet på et høyt nivå. Passer til både hagesenger og drivhus.

Tasmansk sjokolade

Pasynkovanie i tilfelle av denne sorten er ikke nødvendig. Føles bra både i hagen og i drivhusforhold. Dette er en mellomsesong, som vanligvis vokser i høyde med en meter. Bladene er store nok, har en rynket tekstur og grønn farge.

Fruktene er ganske store, omtrent fire hundre gram i vekt. Når de er helt modne, tar tomatene fargen på en murstein. Det er godt å bruke denne varianten til å lage juice, saus. Slike tomater vil være et flott tillegg til friske salater.

Shaggy Kate

Denne varianten finnes sjelden i hyllene. Viser gode resultater i det åpne feltet, så vel som under filmen. Tomater er middels når det gjelder modning. I høyden når busken fra åtte hundre centimeter til en meter. Blad og skudd er dekket med lo.

Når du vokser, må du legge igjen tre skudd. Du må knytte og klype denne varianten. Disse tomatene ser veldig interessante ut, fargene er lyse lilla. Tomater er ikke store, en frukt veier omtrent sytti gram.

Fluffy blue jay

Denne sorten ble avlet av amerikanske oppdrettere. Busken er ganske høy. Stilkene er myke, blålige i fargen. Planten når en høyde på omtrent en meter. Det er nødvendig å knytte og knytte en slik variasjon.

Fruktene er pubescent, ganske like i størrelse til hverandre. Når de er helt modne, har slike frukter en rødaktig farge med en lilla tone. Vekten til en frukt er hundre - hundre og tjue gram. Innvendig er frukten rød, smaken er søt, det er mye juice.

De mest produktive sorte tomatene

Svart russisk. Smaksegenskaper på høyeste nivå, vil være et flott tillegg til en frisk salat. Busken er ganske høy, fra to til to og en halv meter. Føles bra både i et åpent område og i drivhusforhold.

En frukt veier mellom hundre og åtti til to hundre og femti gram. Den har to farger, den øvre delen er svart med bringebærglans, og den nedre delen er lys rosa. Den tilpasser seg godt til dårlige lysforhold, så vel som temperatursvingninger. Har god immunitet mot sykdommer av soppopprinnelse.

Black Moor

Denne sorten viser et meget anstendig resultat når det gjelder utbytte. Fruktene er ikke for store, de ligner en oval form. På en plante er det fra ti til tjue børster. Fra en busk kan du få omtrent fem kilo grønnsaker. Anvendelsesområdet for slike frukter er universelt.

Svart keiser

Denne karakteren er gjennomsnittlig etter ass. Når det gjelder høyden, når det er åpent underlag, når dette tallet omtrent hundre og tretti centimeter. Og i drivhusforhold vokser busken opp til hundre og femti centimeter. Halvspredende busk.

På en børste kan det dannes fra fem til ti tomater. En frukt veier nitti - hundre og tjue gram. Fruktene er mørkebrune i fargen. Innsiden av frukten har en mørk rød farge. Fruktene egner seg både til høsting og til fersk konsum.

Viagra sorte tomater

Når det gjelder timing, er denne varianten midt i sesongen. Planten er ganske viltvoksende. Når det vokser, dannes ett skudd. Ekstra trinnsønner må fjernes. Fortykket passform er ikke akseptabelt.Skallet av denne sorten er tynt, fruktene har en liten ribbe. Sødmen gir smaken flotte egenskaper. En frukt veier omtrent hundre og ti gram. God motstand mot sykdommer som tobakkmosaikk og cladosporium.

Rask modning av svarte tomater

Disse variantene skiller seg fra de andre ved at de har en kort vekstsesong.

Svarte jordbær. Denne sorten ble avlet av amerikanske oppdrettere. Busken er ganske høy, den kan nå nesten to meter. Passer for både åpen og lukket bakke. Det er nødvendig å knytte og klype.

Det er best å danne buskene i form av to stilker. Tomatene er runde, lilla i fargen, med en liten gylden glans. En frukt veier omtrent seksti gram. Anvendelsesområdet er universelt.

Ivan da Marya

Dette er en hybridsort, en ganske høy busk, omtrent to meter høy. Det er ikke mye løvverk på slike planter. Føles godt i hotbeds og drivhus. Det er ikke nødvendig å utvikle en slik variasjon.

Modnes tidlig, åttifem til hundre dager etter planting. En frukt veier omtrent to hundre gram. Innsiden er en grønnsak med en kjøttfull struktur, med mye juice. Smaken er søt. Fargene er røde med brune toner. Omtrent fem kilo tomater kan fjernes fra en plante.

Chernomorets

Denne sorten finnes sjelden i grønnsakshager. Under forholdene i midtbanen er det bedre å dyrke den ved hjelp av et filmskjerm. Under drivhusforhold når busken en høyde på hundre og sytti centimeter, i et åpent område er den lavere.

For å få en anstendig høst må du ikke danne mer enn to eller tre stilker. Frukten har en rund form, mørk burgunder, med grønne inneslutninger. En frukt veier fra hundre og femti til to hundre og femti gram. Det er mye juice inni, strukturen er ganske tett. Det er nødvendig å knytte og binde denne varianten.

Blå

Denne sorten vokser til en ganske stor busk. Under drivhusforhold kan den nå to meter. Du må knytte en busk. Frukten, som har nådd full modenhet, har to farger. Fra siden der sollys faller, er frukten lilla i fargen. Og der skyggen dominerer, er tomaten rød.

Frukten veier fra hundre og femti til to hundre gram. Innsiden av frukten er rosa, veldig søt og saftig. Skallen er sterk nok. På grunn av dette kan slike frukter transporteres og lagres i lang tid. Denne sorten påvirkes nesten ikke av sen rødme.

Sorter som ikke blir angrepet av phytophthora

Oppdretterne ved sitt arbeid har oppnådd at nå kan vi plante varianter av svarte tomater i tomtene våre, som har en veldig sterk immunitet mot en slik svøpe som sen rødme. Denne sykdommen plager mange tomatplantinger. Vanligvis inkluderer denne kategorien hybridavlinger.

De Barao svart

Når det gjelder timing, er denne sorten sen modning, modning varer lenge. I form ligner fruktene en ellipse, grønnsakene er ikke veldig store, omtrent femti til seksti gram. Slike frukter kan bevares helt. Den tåler skygge ganske rolig, og denne sorten tåler også kjølig vær godt.

Pære svart

Denne sorten bærer frukt godt, gjennomsnittlig når det gjelder modning. Busken når en høyde på to meter. Tomater er brune med en burgunderfarge. Formen er pæreformet. I vekt når en frukt sekstiåtti gram. Smaken er god, frukten er universell.

Indigo rose

Når det gjelder timing, er sorten midt i sesongen, buskens høyde når omtrent hundre og tjue centimeter. Frukt har en mørk blåaktig farge, glatt å ta på. Innvendig er frukten rød, ser ut som kirsebærplomme. Fruktene er mellomstore, en veier omtrent førti - seksti gram. Anvendelsesområdet er universelt. Smaken er fantastisk. Denne sorten kan overleve milde frost (opptil -5 grader).

Svart trøffel

I vekt når disse fruktene omtrent hundre og femti gram hver. De er formet som en pære.Overflaten på tomaten er litt ribbet, huden er ganske tykk. Innsiden av frukten er kjøttfull. Fargen på disse tomatene er rød med en brun fargetone. Høsten er god og stabil. Fruktene egner seg godt til transport, og lagres også lenge, uten å miste smak og ytre kvaliteter.

Hvordan vokse sorte tomater på riktig måte

De fleste varianter og hybrider av slike tomater er ganske krevende å knytte busker. Ikke la frukten komme i kontakt med jordoverflaten. Ellers kan forfallsprosesser forekomme, og dette vil sikkert ha en veldig dårlig effekt på fruktkvaliteten og helsen til selve planten. Sørg for å installere en støtte og fest plantens stilker, det er også viktig å plukke modne frukter av og til.

Mange av de ovennevnte varianter og hybrider må også vokse opp. Ved å fjerne de ekstra stilkene, omdirigerer du plantens krefter til modningen av tomatene selv. Overskytende skudd må fjernes med en sekskant, den må være skarp. I dette tilfellet må du legge igjen en stubbe med en centimeter. På dette snittet vil den nye stammen ikke lenger vokse.

Når du dyrker slike tomater, må du ikke forsømme reglene for vekstskifte. Gjennomfør vanning regelmessig, tilsett næringsstoffer til jorden i tide, det er avgjørende å fjerne ugress fra stedet fra tid til annen, og også løsne jorda. For å forhindre at plantene dine blir irritert av ulike sykdommer og skadelige insekter, behandle plantene dine for å forebygge.