Blackberry cherokee

Bjørnebær kan i økende grad finnes på mange husholdningsplott, siden buskene i seg selv er relativt upretensiøse, og høsten er ganske rikelig og velsmakende. Men dette vil i stor grad også avhenge av hvilken sort gartneren plantet på nettstedet hans, samt hvordan han overholdt alle kravene til landbruksteknologi. I denne artikkelen vil vi se nærmere på den amerikanske bjørnebærsorten kalt Cherokee bjørnebær. Vi vil fortelle deg om funksjonene til dyrking av Cherokee bjørnebær, om hovedtrekkene til denne sorten. Artikkelen vil være av interesse for både uerfarne gartnere og de som allerede har dyrket disse frukt- og bærbuskene på nettstedet deres, men fortsatt streber etter å utvide grensene for sorter.

Blackberry Cherokee: sortbeskrivelse, opprinnelse

Blackberry Cherokee: bilder

Jeg vil begynne med å si at bjørnebær er en løvfellende busk som opprinnelig ble dyrket kommersielt i USA og også i Mexico. Som en variant ble Cherokee oppnådd ved American University of Arkansas i 1974, og siden har den gradvis begynt å bli populær, ikke bare i USA, men over hele verden. Denne sorten tilhører de piggede varianter, men innenlandske gartnere er fortsatt tilbøyelige til å tro at Cherokee bjørnebær er en piggfri variant. Ifølge gartnernes anmeldelser dannes et lite antall torner på skuddene og grenene, og derfor er de nesten usynlige når de pleier planten.

Bjørnebæret er en av de nærmeste slektningene til bringebæret. I tillegg til at de har samme blomstring og smak, skiller bærene seg ved at bjørnebæret ikke har hulrom fra innsiden, men bringebæret har dette hulrommet, og det er derfor det er mye lettere å plukke bringebærene fra peduncle. De fleste gartnere så vel som oppdrettere smelter denne beskrivelsen av sorten Cherokee bjørnebær:

• denne busken er oppreist, høyden kan nå en og en halv meter, noen ganger mer
• skudd er veldig attraktive ved at det dannes et lite antall torner på dem. Det hender at skudd og grener generelt sett kan være tornløse.
• bærene til Cherokee bjørnebær er ganske store i størrelse. Vekten av et bær når fem gram. Sammenlignet med andre varianter fra samme undergruppe, er bærene i prinsippet veldig store. I tillegg kjennetegnes de av en veldig lys søt smak, surheten i sorten er ubetydelig, men fremdeles til stede. Men det ødelegger ikke smaken i det hele tatt, og bærene kan spises umiddelbart etter å ha blitt fjernet fra busken, direkte ferske.

Cherokee bjørnebær er selvfruktbare og trenger ikke pollinatorer for å bli plantet i nærheten. Bærene modnes ganske tidlig, utbyttet når femten kilo fra en bjørnebærbusk. Bærene tåler perfekt transport over lang avstand, og kan også lagres i lang tid uten å miste sine dekorative ytre egenskaper og smak. I løpet av de mange årene denne variasjonen vokser i personlige tomter, har den allerede tjent anerkjennelse og kjærlighet til gartnere. Cherokee bjørnebæret har flere betydelige dyder. Sorten gir et høyt nivå og rikelig høst, bærene har en utmerket, veldig søt og attraktiv smak; bærene har høy transportabilitet, de mister verken sine ytre egenskaper eller smak under transport; du kan plante busker nær hverandre, spesielt hvis plantingsstedet er lite - buskene vil ikke føle seg dårlige av dette, reagere negativt på denne formen for planting; sorten er helt upretensiøs for plantingsforhold, så dette er et annet sterkt poeng med denne planten.

Men det er også verdt å si at, som enhver kultur, har Cherokee bjørnebær noen av sine ulemper.Blant dem kan man skille et gjennomsnittlig frostmotstandsnivå, og det er av denne grunn at plantene må være nøye forberedt og dekket til vinteren hvis plantingen dyrkes i den midtre sonen i landet vårt. Klimaet der er ikke det mest stabile, vintrene kan være veldig harde, dessuten er det stor sannsynlighet for at frost kommer tilbake om våren. Bjørnebæret bør være skjermet for disse påvirkningene, slik at busken ikke fryser, og slik at den gir en normal og velsmakende høst.

Blackberry Cherokee: bilder

Blackberry -kulturen kan deles inn i to hovedgrupper. Den første gruppen er planter som har oppreiste grener (kumanika) og planter som har en krypende busketype - denne gruppen kalles duggweeds. Hver sort har sine egne krav til planting og etterfølgende pleie, som må tas i betraktning. Når det gjelder sorten Cherokee, tilhører den den første gruppen av planter - kumaniks.

Stedet for planting av Cherokee bjørnebær må være godt opplyst, og det må også beskyttes mot for harde vindkast og mot trekk, ettersom de kan forårsake uopprettelig skade på plantingen. Hyppig oversvømmelse av plantinger kan også senke plantens immunitet, vinterhardhet, og derfor øker risikoen for å plukke opp en sopp eller infeksjon i planter. Det er heller ikke anbefalt å plante bjørnebær i nærheten av avlinger som bringebær og stikkelsbær, jordbær og jordbær, samt noen avskygger. Dette bør ikke gjøres på grunn av det faktum at bjørnebær kan plukke opp de samme sykdommene og infeksjonene som de ovennevnte avlingene lider av. Det er også et stort antall finesser i behandlingen, så det er bedre å ikke tillate sykdommen i det hele tatt, slik at busken ikke dør eller får alvorlige skader.

Best av alt, Cherokee bjørnebær tilpasser seg, slår rot og vokser i rike humusområder. Jorda der må være veldig løs, gjennomtrengelig når det gjelder luft og fuktighet. Når det gjelder den sure reaksjonen, kan den være nøytral eller lett sur. Karbonatjord bør også unngås, siden Cherokee bjørnebær kan utvikle klorose i dem. Selv til tross for at denne bjørnebærsorten ikke trenger pollinerende varianter og følgelig kryssbestøvning, vil planting av noen varianter i nærheten øke utbyttet, og bærene vil bli mye bedre og mer attraktive når det gjelder nyttige egenskaper.

Du kan plante Cherokee brambles langs gjerder eller i nærheten av bygningsmurer. Men det må huskes på at innrykket fra veggen til planten skal være omtrent en meter. Tomter som ligger i sørskråningene, så vel som i sørvest for bygninger, er også egnet. Men planten må være trygg, for ikke å være i for sterk vind, og slik at sterkt direkte sollys ikke steker på bjørnebærene.

Hvordan dyrke en Cherokee bjørnebær sort

Blackberry Cherokee: bilde av sorten

I de fleste tilfeller, i regionene, er det verdt å plante bjørnebær av Cherokee -sorten om våren, siden det regnes som det mest gunstige for roting og tilpasning av bjørnebær til nye forhold. Utilstrekkelig frostbestandighet av denne sorten kan gjøre høstplantingen av denne sorten problematisk, og det vil bare være mulig i de sørlige områdene. Hvis frøplanten plantes om våren, vil den i løpet av vår- og sommerperioden få tid til å slå rot i nye forhold, vil få tid til å få styrke og energi, noe som betyr at bjørnebæret vil overleve vinteren mye lettere.

Når det gjelder plantematerialet, kan du bruke frøplanter der ett eller to skudd ligger, tykkelsen skal være omtrent fem millimeter. Rotsplantesystemet bør være perfekt utviklet, det skal ikke være tegn på råtning eller mugg på det, ellers vil det indikere at planten allerede er infisert med visse bakterier, noe som betyr at planten ganske enkelt ikke vil overleve plantingen.Planter kjøpes best i spesialforretninger, så vel som i planteskoler som spesialiserer seg på forplantning og distribusjon av bjørnebær og andre frukt- og bæravlinger. Det er slike sentre og butikker, barnehager som vil kunne garantere at egenskapene til det anskaffede anlegget samsvarer med ønsket sort og resultat. Rotstiklinger, som er avskåret fra moderbusken, er også egnet for planting. Bjørnebær kan også formeres ved hjelp av rotte stiklinger.

Avstanden mellom bjørnebærbusker av Cherokee -sorten bør være fra en til en og en og en halv meter, og hvis gartneren plutselig vil plante bjørnebærene ikke i en rad, men i flere samtidig, må avstanden mellom radene også være minst to meter. Når det gjelder størrelsen på plantegropen, som er beregnet på bjørnebær, bør standardparametrene være 40x40x40 centimeter. For å fylle hullet kan du bruke en jordblanding som gartneren kan tilberede på egen hånd. For å gjøre dette blander han råtnet gjødsel, superfosfat, potasjdressinger.

Selvfølgelig kan du prøve å dyrke en bjørnebærbusk med frø, så vil den definitivt kunne bevare egenskapene til sorten. Men samtidig må høsten vente lenge - fra tre til fire år, ikke mindre. Planting må også overholde en faset algoritme, fordi det er veldig viktig å følge reglene for landbruksteknologi, ellers vil planten ikke gi resultatet og veksten som gartneren ønsker å oppnå.

Algoritmen består av følgende aspekter:

• jorden som ble tilberedt på forhånd må helles på bunnen av den forberedte plantegropen, og litt ren jord kan drysses på toppen. Ellers kan det delikate rotsystemet i plantematerialet få brannskader, og dette vil føre til sykdommer i busken og mulig død (svært sannsynlig hvis gartneren ikke kan legge merke til avvik i plantens vekst eller utvikling i tide)
• en frøplante plasseres forsiktig i gropen, rotsystemet rettes ut, rotknoppene skal være omtrent fire centimeter lavere enn matjorden ligger. Skudd kan forkortes, slik at det bare er tjue centimeter fra lengden. Generelt stopper forkortelsen ved den andre eller tredje fruktbare nyren.
• plantingen vannes forsiktig, det anbefales å mulch stamcirkelen med kompost eller halm. Mulch spiller generelt en veldig viktig rolle i veksten og utviklingen av en plante, så det er bedre å være nøye med dette øyeblikket, slik at plantingen føles så behagelig som mulig og raskt tilpasser seg nye forhold. Mulch lar fuktighet fordampe saktere, for å holde jorda varm nok og for å beskytte planten mot angrep fra skadedyr.

Cherokee bjørnebær trenger dyrkeren for å konstant overvåke jordfuktighet og luftfuktighet. Denne kulturen refererer rolig til tørre perioder, men likevel, for at buskene skal gi nok utbytte, er det nødvendig å konstant moderat vanne denne planten. Tørke kan føre til at veksten og utviklingen av plantingen vil bli tregere, og skuddene vil vokse verre, bærene vil ikke være så velsmakende og saftige. Hvis gartneren ikke observerer moderasjon i vanning, kan soppinfeksjoner oppstå på grunn av overflødig fuktighet i jorda. Selvfølgelig vil dette også spille en veldig negativ rolle i utviklingen av planter, så gartneren må finne selve midtveien i vanningen slik at bjørnebærene føles veldig bra.

For å opprettholde et optimalt nivå av jordfuktighet, samt redusere veksten av ugress, antallet, kan du mulke trestammen med et tykt lag med organiske komponenter, som er perfekt for dette. Vær forsiktig når en dyrker planlegger å løsne jorda under busken.Løsningen bør ikke være veldig dyp til omtrent midten av planten, ellers kan det forårsake mekanisk skade på rotsystemet. Som et resultat vil veldig tornede skudd begynne å forgrene seg fra planten, noe som ikke bare vil ødelegge plantens ytre egenskaper, men også påvirke dens helse og vellykkede vekst og utvikling. Omtrent hvert annet til tredje år må en voksen plante mates på en kompleks måte. Følgende komponenter kan brukes som toppdressing - humus, ammoniumnitrat, superfosfat og kaliumgjødsel. Faktisk avhenger grammet her av størrelsen på stedet, så vel som alderen på selve plantene.

Når Cherokee bjørnebær bare begynner å danne, kan kaliumoppløsning brukes til fôring. Den består av kaliumsulfat og vann. Igjen bør hver fôring utføres i henhold til tidsplanen, og dyrkeren skal overholde alle gram og doser i henhold til instruksjonene for bruk av gjødsel. Ellers vil toppdressing ikke bare ikke gi ønsket resultat, men også forårsake enda mer skade på planten. Det er definitivt verdt å utføre både rotfôring og bladfôring. Bladdressing er vanligvis foreskrevet enten tidlig på morgenen eller allerede sent på kvelden, slik at våte blader ikke blir brent under brennende sollys.

Blackberry Cherokee: video

Cherokee bjørnebær skadedyr og sykdommer

Til tross for at Cherokee bjørnebær er en plante hvis immunitet og motstand mot stress alltid er på et høyt nivå, på en eller annen måte, kan skadedyr noen ganger angripe planten. Dette er bringebærbiller som skader absolutt alle deler av planten. En slik bille kan overvintre direkte i bakken, og i den tidlige vårperioden kan den spise på nyblomstrede stikkelsbær, kirsebær og rips. Litt senere flyr han på en bjørnebær, som også kan bli skadet fra alle sider. Denne feilen er farlig ved at det er nødvendig å konstant kjempe med den, ellers vil det føre til at de eksterne egenskapene til selve landingen vil bli uopprettelig skadet. Det andre skadedyret som angriper bjørnebær er stilken bringebærgalle. Den flyr hovedsakelig i blomstringen av bjørnebær, legger eggene sine direkte i unge skudd som nettopp har begynt å bevege seg bort fra planten. Når larvene klekkes, kryper de under barken og begynner å mate på kambiet. Etter det, på skuddene, med det blotte øye, kan du legge merke til hevelser som er helt atypiske for en plante. I tillegg kan voksne individer med gallemusk dvalemodus senere i hevelsene. Disse skadedyrene kan påvirke veksten og utviklingen av bjørnebær negativt, og kan også føre til at planten dør.

Bringebærstammeflue - dette insektet skader også hovedsakelig unge skudd. Larvene kan trygt tåle vinteren rett under busken, og de voksne insektene begynner å spre seg i midten av mai. Når larvene klekkes fra eggene, kan de gnage toppen av skuddene, gå nedover stammen og kan til og med trenge inn i rotsystemet. Når skuddet blir infisert, begynner det å falme, det endrer også farge - det blir mørkbrunt, nesten svart, smertefullt. Deretter tørker skuddet helt, og i dette tilfellet er det nødvendig å fjerne skuddet umiddelbart slik at infeksjonen ikke går fra den til andre, fremdeles friske deler av planten.

Blackberry midd Er et annet typisk skadedyr for bjørnebærbusker. Det er ganske vanskelig å legge merke til det med det blotte øye. Middet dvale inne i knoppene, så vel som under vekten som dekker plantens skudd og kvister. Om våren vandrer bjørnebærmidd mot unge kvister, lever av blomster og bær, noe som umiddelbart påvirker deres ytre egenskaper og kvaliteter.Vital aktivitet forhindrer at enkelte drupes modnes normalt, og noen ganger er til og med hele bær vanskelige å modne, noe som kan føre til at en del av høsten vil gå tapt. Dette er spesielt farlig når skadedyrene ble oppdaget for sent - på grunn av dette er det stor risiko for at gartneren rett og slett mister plantene sine.

Det er også en hel liste over sykdommer som kan være svært farlige for bjørnebærbusker. Antraknose Er en veldig vanlig sykdom. Anthroknosis er en sykdom forårsaket av soppsporer. Hele planten kan påvirkes av den, men blader lider mest av alt av antraknose. Tegn på sykdommen vises under langvarig nedbør, i regnvær, og også hvis gartneren ikke følger landbruksteknikker, og vanningen er overdreven. Spesielt bjørnebær tolererer ikke denne sykdommen særlig godt i for fuktige klimaer. Gråaktig flekker vises på bladene, deretter får de en kant, bladene blir til en lilla nyanse - utseendet som helhet viser seg å være veldig usunt. På skadestedet blir bladet så tynt at det vises et hull der. Dessuten overføres sopp til fruktene, putrefaktive sår begynner å danne seg på dem, bærene vokser dårlig og smuldrer, noe som fører til et åpenbart tap av utbytte. I prinsippet kan du ta noen tiltak for å forhindre sopp. For eksempel fjernes alle grener som ble påvirket i løpet av våren om våren. Hvis det oppdages tegn på infeksjon, bør busken behandles med soppdrepende midler og profesjonelle kjemikalier. Det er viktig å studere instruksjonene når du bruker giftige stoffer, for hvis du ikke følger instruksjonene, kan du ikke bare skade planten, men også din egen helse. For profylakse om høsten, umiddelbart etter beskjæring av busken og graving av jorda, er det verdt å sprøyte busken og området med en løsning basert på Bordeaux -væske.

Bordeaux -væske er også utmerket for behandling av en busk tidlig på våren, før vekststadiene og prosessene begynner. Behandling med soppdrepende midler til profylaktiske formål må utføres om våren, før blomstring. Og andre gang blir de behandlet med soppdrepende midler når de nye skuddene når omtrent førti centimeter i lengde. Du kan også tildele en tredje behandling, vanligvis utføres den allerede når hele avlingen er høstet og planten blir forberedt for overvintring.

Bjørnebær kan også påvirkes av grå råte, brune og grå flekker, rust og fyllostikose. Disse soppsykdommene manifesterer seg nesten identisk med manifestasjonene av antraknose, og de kan behandles på samme måte. Etter at blomstringen er fullført, er det best å behandle buskene med preparater som ikke inneholder kjemiske komponenter. Det kan enten være biologiske legemidler eller alternative metoder. Forresten, noen folkemedisiner har virkelig en positiv effekt på planting, de styrker dem, øker immunitetsnivået og indikatorer for stressmotstand.

Didymella - denne sykdommen påvirker som regel spesielt knoppene og unge skudd, atypiske flekker med lilla farge dannes umiddelbart på dem. Omtrent i begynnelsen av høsten kan de spre seg og dekke nesten hele halvparten av skuddet. Infiserte knopper kan ikke engang hovne opp og åpne seg, og hvis skuddene fortsatt vokser litt, vil de mest sannsynlig bli veldig svekket og vil ikke gi tilstrekkelig mengde av høsten, som opprinnelig var forventet av gartneren selv. Didimella kan også bli årsaken til at skuddene gradvis dør, og buskens vinterhardhet reduseres til nesten null. Så du bør definitivt undersøke buskene nøye for sykdommer for å forhindre deres aktive spredning og følgelig selve buskens død i fremtiden.

Septoriasis - på grunn av det dannes det mange hvite flekker på bladene, som også har en brunaktig kant. I midten av disse flekkene kan det senere dannes sorte prikker, som blir episenteret for soppinfeksjon. Videre kan det på samme sted dannes et hull som indikerer at soppen bokstavelig talt spiste en del av bladet. Hvitaktige flekker vises også nær nyrene. Hvis infeksjonen har nådd et mer aktivt stadium, da får barken også sin tidligere farge, den flasser av helt fra basen, hele skuddet tørker opp, blir sykt, ikke levedyktig. Planting kan også påvirkes av ikke -smittsom klorose - det fremgår av det faktum at bladene og stilkene begynner å bli gule aktivt. Da dør de rett og slett, bladene selv smuldrer raskt. Årsaken til klorose er at plantingen lider av mangel på karbonater, tilleggsgjødsling, noen komponenter og overflødig fuktighet i jorda kan også være årsaken. Her kan gartneren selv justere påføringen av toppdressing, og han kan også justere innføring av fuktighet i jorda under busken.

For å forebygge sykdommer er det ekstremt viktig å tynne ut plantingen i tide, rense ugresset fra sirkelen nær stammen, og også fjerne skadede skudd. Hvis gartneren har bestemt seg for å håndtere skadedyr og sykdommer som allerede har vist seg, anbefales det å bruke biologiske preparater. Blant de mest populære og vanlige legemidlene kan man skille ut slik som azofyt og fytocid, så vel som vermistim, som perfekt bekjemper sykdommer og skadedyr, og er helt trygge for selve planten (hvis selvfølgelig gartneren følger instruksjonene for bruk). Det er best å begrense bruken av kjemisk beskyttelse, spesielt hvis planten allerede har kommet inn i fruktstadiet. Om høsten, før bjørnebærbuskene er dekket, er det nødvendig å behandle buskene ved hjelp av slike preparater som kobbersulfat, actellic. Løvverk som har falt ut bør fjernes og ødelegges utenfor stedet. Som du kan se, avhenger alle disse tiltakene utelukkende av gartneren selv, som tar ansvar for gjennomføringen av denne aktiviteten og for plantingen hans.

Beskjæring av bær

La oss snakke litt om hvordan du beskjærer en bjørnebærbusk og knytter buskene for å opprettholde tilstanden. Cherokee er en oppreist plante som vanligvis ikke er spesielt sulten med strømpebånd, slik det vanligvis er tilfelle med krypende og bjørnebærbuskvarianter. Men hvis gartneren utstyrer trellises, vil det være mye lettere for ham å dele de skuddene som allerede har begynt å bære frukt fra unge skudd. Da blir det mye lettere å ta vare på busken og det blir også mye lettere å høste bær. Generelt er det i dag flere måter å knytte et strømpebånd på en gang, og gartneren kan selv velge nøyaktig metoden som best vil dekke hans behov og ferdigheter:

• splittet strømpebånd, der fruktskuddene rettes i en retning, og gartneren skiller de unge skuddene på den andre siden av espalierne
• vifteformet måte, der grener med bær er ubøyde i sving både til venstre og til høyre, og nye tillates helt i midten og venter på at de aller første bærene skal vises på dem også
• strømpebånd - med denne bjørnebærstrikkemetoden plasseres grener med bær strengt langs den tøyede tråden, og unge grener rettes til selve midten
• måte å strømpe i bølger - fruktgrener ligger i de nedre radene på en bølgelignende måte, og det anbefales å plassere nye langs de øvre radene. Selvfølgelig, igjen, gjentar vi at det generelt sett ikke er noen strenge anbefalinger for hvordan du skal binde bjørnebærene riktig, siden hver gartner uavhengig kan bestemme stil og metode for strømpebånd for seg selv.

Etter at gartneren har samlet hele avlingen, må grenene som nettopp har avsluttet frukten kuttes omtrent på jordnivået, uten å forlate hamp. Gjennom hele sommerperioden bindes og klemmes unge kvister også i henhold til ordningen. Den består i å observere flere aspekter. I omtrent en høyde på åtti centimeter til en meter må du klype en gren ti centimeter. Etter at sidegrenene har nådd en lengde på en halv meter til 60 centimeter, kan de videre forkortes til førti centimeter. Slike tiltak vil bidra til å regulere veksten og utviklingen av planten, samt danne dens attraktive form og utseende. Slik at busken ikke blir unødig overbelastet, er det verdt å forlate fra 4 til 5 erstatningsskudd årlig, hvor opptil tolv levedyktige knopper har dannet seg, og de forblir på sidegrenens grener. Overflødige rotskudd må kuttes ut slik at det ikke tykner busken og ikke kompliserer veksten og utviklingen.

Hvordan Cherokee bjørnebær tåler overvintring

Blackberry Cherokee: bilder

Vinterhardheten til sorten Cherokee bjørnebær kan vurderes som gjennomsnittlig, og erfarne gartnere forklarer dette nettopp med at planten trenger spesielle tiltak for at busken rolig kan overleve vinteren. Opprett skudd bør være forberedt på forhånd for vinterly. Det er best å feste flere små vekter på toppen av skuddene rundt slutten av august, noe som gradvis vil bøye skuddene til bakken. Hvis du gjør dette umiddelbart og brått, er det stor risiko for å skade skuddene og knuse dem. Hvis busken ikke ga oppreist, men krypende skudd, bør de stå i samme posisjon og forsiktig dekket med grangrener eller agrofibre. Om våren vil det om nødvendig være mulig med disse skuddene å erstatte de oppreiste stilkene som har lidd som følge av overvintring. Om høsten er det verdt å kutte av alle skadede skudd, så vel som de skuddene som har båret frukt i inneværende sesong. For å dekke plantene er det nødvendig å bruke humus- eller grangrener, høy eller sagflis. Bjørnebær er ganske motstandsdyktige mot en slik prosess som demping. For å beskytte plantingen mot gnagere og andre skadedyr, kan du også legge en liten mengde gift mellom skuddene, som bare er beregnet på å bekjempe slike skadedyr. De sprinklede skuddene er dekket med filmmateriale, og når snø faller bør den måkes direkte på de dekkede skuddene.

Mange gartnere er bekymret for hvordan denne sorten kan dyrkes under de tøffe sibirske forholdene. Denne bjørnebæren plantes bare om våren. I dette tilfellet bør sollys falle på bjørnebærbuskene hele dagen. Noen erfarne gartnere anbefaler også å plante bjørnebær i drivhus, fordi planten under slike forhold får en lengre vekstsesong, og da er det høyst sannsynlig at hele avlingen vil kunne modnes til slutten. Det er best å bygge et drivhus på et solrikt sted som vil være beskyttet mot vind og trekk. Busker i drivhus plantes i flere rader, en avstand på en meter må observeres mellom plantene, og en avstand på to meter, ikke mindre, må observeres mellom radene. Da vil plantene ha nok plass til vekst og utvikling, for dannelse av et rotsystem. Busker må dekkes med svart spunbond. Når bjørnebær vokser i drivhus, er det nødvendig å dekke skuddene med vinterens begynnelse for å holde dem varme.

For å dekke unge skudd er det nødvendig å knytte de samme skuddene i små bunter og deretter legge dem i spesialforberedte og gravde grøfter. Deretter er skuddene dekket med grangrener eller sagflis, og en plastfolie må legges på toppen.Bare takket være slike tiltak kan planten reddes fra frysing, noe som betyr at den fremtidige høsten også blir reddet fra mulig negativ påvirkning.

Hvordan lagres Cherokee bjørnebær?

Blackberry Cherokee: bilder

Cherokee bjørnebær bør plukkes fra buskene når bærene har nådd full modenhet. Bjørnebær er gode å spise ferskt og også bearbeides senere. Hvis gartneren har bestemt at den høstede avlingen skal transporteres over lange avstander, bør bæret høstes noen dager før avlingen når full modenhet. Avlingen høstes bare i tørt vær, og det anbefales å høste om morgenen. Avlingen er lett å høste fordi skuddene ikke er dekket av torner og dyrkeren ikke skader. Bærene er pent plassert i en grunne beholder, og deretter må de avkjøles litt.

Ved romtemperatur kan Cherokee bjørnebær lagres i omtrent to dager, men hvis du opprettholder lave temperaturer, samt en luftfuktighet på omtrent 90%, kan bærene ligge stille, for eksempel i omtrent to uker. Bjørnebær kan også fryses, i så fall vil de beholde smaken og nyttige egenskapene og vil være egnet for tilberedning av et stort antall retter og desserter. For å fryse bjørnebær, må man huske på at det er en spesiell teknikk for å utføre denne prosessen. Fruktene legges ut i rader på en flat overflate, og sendes i denne formen for å fryse. Etter at de fryser på overflaten - på et brett, et brett, blir de overført til en beholder og sendt tilbake til fryseren. Så generelt er det verdt å fryse alle typer bær slik at de ikke fester seg til hverandre, og slik at det senere er mer praktisk å bruke dem til matlaging og bevare deres ytre egenskaper. Det er også et viktig poeng - bærene fordeles i engangsbeholdere, siden bjørnebærene ikke tåler gjentatt frysing - de mister sine ytre egenskaper, mister smaksegenskapene, blir generelt smakløse og ubrukelige.

Du kan gni Cherokee bjørnebær med sukker - en slik tallerken vil beholde mange nyttige egenskaper og vitaminer, og det vil også være et utmerket tillegg til ethvert teselskap. For denne metoden er også de bærene egnet som opprinnelig ble avvist av gartneren selv for videre bruk - for eksempel for frysing. For å gni bærene, vask, slip en kilo bær med en kilo sukker. Det viser seg en deilig godbit for barn og voksne. Bærene får stå på et mørkt, kjølig sted i 10-12 timer, fordi du må vente på at sukkeret er helt oppløst. Deretter overføres denne blandingen til lagringsbeholdere og sendes til kjøleskapet. Du kan også fryse denne malte blandingen for å forlenge holdbarheten.

Konklusjon

Blackberry Cherokee: bilder

Generelt er Cherokee bjørnebær en av de moderne variantene som har et høyt avlingsnivå samt gode smakskarakteristika. Hvis du tar vare på planten, vedlikeholder landbruksteknologi og tar vare på bjørnebæret, er bjørnebæret Cherokee egnet for dyrking i forskjellige regioner og distrikter i landet vårt.