Pære hertuginne sommer

På slutten av 1700 -tallet introduserte den engelske forskeren Wheeler hertuginnen pære for verden. Senere dukket det opp varianter av denne sorten, forskjellige med hensyn til modning. Men de har alle en fantastisk smak og en sterk pære aroma. Vi vil vurdere sommerens hertuginne -pære. Hjemlandet til hertuginnen sommerpære var også England, hvor den dukket opp på 1800 -tallet. Til i dag er forskjellige varianter av "Duchesse" blant de mest kjente og populære typer pærer (og de ga også navnet til søtsaker og limonade, hvis smak er kjent for alle fra barndommen).

Deretter vil vi snakke om hovedtrekkene til sommerens hertuginne -pæresort, hvordan du skal plante frøplanter og hvordan du skal ta vare på planten i fremtiden.

Pære hertuginne sommer: variasjonsbeskrivelse og egenskaper

Pære hertuginne sommer: bilde av sorten

Hver pæresort har sine egne særegne egenskaper, for eksempel trestørrelse og kroneform, tidlig modenhet og avling, fruktsmak og holdbarhet, samt evnen til å motstå sykdommer og ugunstige miljøpåvirkninger.

Sommervariasjon av pærer Duchesse kan tilskrives tidlig modningssorter - du kan smake på de første pærene allerede fire til fem år etter at du har plantet treet, og i sjeldne tilfeller selv etter tre år.

Sommervarianten av pærer Duchesse kan betraktes som sensommer - høsten utføres i andre og tredje ti dager i august.
Høye trær har en bred pyramidal tett bladkrone, glatt grå bark og tykke, skjeve skudd.

En av de viktige fordelene med sorten er den sene blomstring (sammenlignet med andre varianter av pærer), takket være denne sommerens hertuginne -pære er vårfrosten ikke forferdelig.

Sommervarianten av pære Duchesse er selvfruktbar, noe som betyr at i tillegg til den, må du plante en eller to pærer som vil delta i pollinering. Når du velger ledsagere, må du fokusere på blomstringstidene - de må falle sammen. Blant variantene anbefalt av eksperter er Paz Crassan, Olivier de Serre, Bere Andranpon, Lyubimitsa Klappa, Forest Beauty.

Sommerhertuginne-pærer har en langstrakt klassisk pæreformet form, i gjennomsnitt er vekten omtrent 200 gram. Huden på frukten er fast, men øm. Når den er helt moden, har den en gylden gul farge og en rødoransje "rødme" på siden som ble snudd mot solen mens frukten var på treet.
Fruktmassen er hvit (gul fargetone er mulig), saftig, med en veldig delikat tekstur, søt smak, uten syrlighet, men med lette noter av muskat.

En veldig viktig egenskap ved hertuginnen sommerpæresortiment er at de modne fruktene forblir på grenen og ikke smuldrer.

Fra et kulinarisk synspunkt er hertuginnen sommerpære variasjon universell: den er velsmakende og sunn, den brukes til å tilberede barnemat (potetmos og juice), siden den er en av de beste varianter av pærer når det gjelder smak . I tillegg kan "Summer Duchess" brukes til å tilberede alle tilberedninger (syltetøy, konfekt, syltetøy, kompott, tørket frukt), juice og hjemmelaget vin, samt desserter av ulik grad av kompleksitet (fra fylling til en pai eller pannekaker til pærer i konjakk).

Når du samler pærer, er det nødvendig å fjerne dem fra treet sammen med stilken, i denne formen kan de lagres lenger. Pære "hertuginne sommer" lagres i et par uker ved romtemperatur. Hvis du legger dem i et kjøleskap eller en kjeller, er fruktens holdbarhet omtrent en måned.Hvis du planlegger å transportere eller lagre en avling, må du plukke frukten uten å vente på full modenhet og gjøre det veldig forsiktig, uten å skade stilken og huden.

Noen ganger kan pæresorten Duchess summer bli funnet under navnet "Williams" eller i vårt tilfelle "Williams summer", men som regel angir selgeren i beskrivelsen det vanligste navnet "Duchess".
En annen viktig fordel med sorten er dens høye avling, hvis indikatorer kan variere avhengig av regionen der treet vokser. Vel, blant manglene kjennetegnes de først og fremst av lav vinterhardhet, derfor må den pakkes grundig inn for vinteren når den vokser "Summer Duchess", for eksempel i den midterste banen.

Pære hertuginne sommer: plantesorter

Det beste alternativet ville være å kjøpe et to år gammelt tre. Når du går etter frøplanter, ikke ta den første som kommer over, undersøk plantene nøye. Sørg for at grenene på treet er elastiske og at barken er glatt uten tegn til skade. Blader (hvis noen) skal være friske og godt festet til treet.

Undersøk rotsystemet til frøplanten. Det bør ikke være spor av rottørking, råte eller mugg, samt mekanisk skade.

Som alle pærer trenger hertuginnen sommerpære god belysning og mye sol. Når du velger et sted, bør du, i tillegg til belysning, vurdere den fremtidige størrelsen på treet, som til slutt vil bli høyt og spre seg, så plasser det fra andre planter og fra bygninger i tilstrekkelig avstand.

Når det gjelder jorda, vil hovedkravet til pæren være dypt grunnvann (ikke nærmere enn 2,5 meter til jordoverflaten). Det beste resultatet kan oppnås på næringsrik chernozem -jord; pæren vil også føle seg komfortabel på lett leir. Hvis jorda på nettstedet ditt er sand eller omvendt tett og tung, for å plante en pære, må du grave et plantehull to ganger den vanlige størrelsen og fylle den med næringsrik jord (hvis jorden er tung, da et dreneringslag må legges på bunnen).

Den beste tiden å plante trær er andre halvdel av april. Hvis du ikke har forberedt plantehullet om høsten, så gjør det to til tre uker før den tiltenkte plantingen.

Dybden på plantegropen er omtrent en meter, og dens diameter er 70-80 cm. Du må umiddelbart kjøre en innsats i bunnen av hullet og sørge for at den er stabil - dette er den fremtidige støtten til frøplanten din.

For å tilberede en næringsrik jordblanding, bruk fruktbar jord fra plantegropen, kompost og torv, hell tre vind med en slik blanding i gropen og spred plantens røtter på den dannede haugen.
Deretter fyller de hullet med den gjenværende jordblandingen, komprimerer det litt og vanner det (to eller tre bøtter vann vil være nødvendig). Treet er pent festet til støtten uten å skade barken.

Pære hertuginne sommer: variasjon

Pære hertuginne sommer: bilde av sorten

Vanningsmodus... Første gang etter planting trenger trær regelmessig vanning (men ikke glem å justere vanningsplanen avhengig av værforholdene).

I de påfølgende årene er det nødvendig å vanne treet rikelig før blomstringen, etter at treet blomstrer, og deretter om høsten, i september. Etter vanning er det viktig å løsne og luke jorda i sirkelen nær stammen, og deretter mulch overflaten.

Sommerpære hertuginne reagerer kraftig på mangel på fuktighet og tørking av jorda, så i tørre somre må du ta vare på ekstra vanning.

Gjødsel. I plantingsåret vil frøplanten ha nok næring fra plantegropen, så det er ikke nødvendig å mate den. I fremtiden blir sommerhertuginne -pæren årlig matet med mineralgjødsel, og hver tredje kode blir matet med organisk materiale.

I høstperioden blir stamcirkelen gravd opp og potash og fosforgjødsel tilsettes.
For å introdusere organisk materiale (du kan bruke kompost eller humus), bør du gjøre små fordypninger, legge gjødsel i dem, jevne og vanne overflaten av stammesirkelen.

Beskjæring. Denne prosedyren må utføres om våren, før begynnelsen av vekstsesongen og saftstrømmen. I plantingsåret bør stammen og "skjelett" -grenene forkortes med en fjerdedel.

Det neste året blir stammen kuttet med 20-25 centimeter, de resterende grenene blir forkortet til en lengde på 5 til 8 cm, noe som gir kronen form av en pyramide. I de påfølgende årene utføres formativ beskjæring etter det samme prinsippet.

I tillegg bør tørre, ødelagte eller frostige grener kuttes.

Høsting. Som vi sa ovenfor, skjer høsten i det andre eller tredje tiåret i august. Pærer fester seg godt til treet, så høsten kan ta flere dager - frukten vil ikke smuldre eller lide. Ubeskadigede og litt umodne frukter lagres ved lav temperatur i minst en måned.

Forbereder vinterperioden. Vinterhardhet er ikke det sterke punktet til "Summer Duchess", derfor må treet være forberedt for vinteren før det kalde været begynner. Etter at du har gravd opp og lukt ut stammesirkelen, og også lagt inn gjødsel i den, må overflaten dekkes med et lag mulch. Stammen skal være overlagt med grangrener og viklet på toppen med fiberduk. Etter at snøen begynner, kast så mye snø som mulig på undertreet, det vil perfekt beskytte plantens røtter mot frost.

Sykdommer og skadedyr

Styrken til hertuginnen sommerpære er dens utbytte og smak av frukten, men med evnen til å motstå sykdommer og skadelige insekter er alt noe verre.
Svært ofte blir barken på den nedre delen av stammen skadet av mus, så det anbefales å vikle treet med et fint metallnett - dette vil gi pålitelig beskyttelse mot gnagere.

Som en profylakse mot insekter om våren (før knoppene blomstrer) behandles trær med "Karbofos" eller et annet insektmiddel.

Forebygging av soppsykdommer utføres to ganger i året: tidlig på våren og høsten, etter at bladene faller av. Trær skal sprayes med en løsning av et preparat som inneholder kobber (vitriol, Bordeaux -væske).

I tillegg er det nødvendig å regelmessig utføre sanitær beskjæring, luke stamcirkelen og fjerne alle plantrester (erfarne gartnere anbefaler at de brennes uten feil). For å rense flakete barkpartikler fra bagasjerommet, under hvilke skadedyr kan gjemme seg, må du vaske stammen med en blanding av kalk og leire, og sette på spesielle belter på den om sommeren, på den klebrige overflaten som skadelige insekter fester seg til.

Konklusjon

Hvis vi analyserer anmeldelser fra gartnere, kan vi komme til den konklusjonen at nesten den eneste ulempen ved hertuginnen sommerpære er dens utilstrekkelige vinterhardhet for midtbanen. Ellers er denne sorten nesten ideell, sommerboere er ikke engang flau over sin selvfruktbarhet og behovet for å plante andre trær som vil bidra til pollineringsprosessen. Pærer av denne sorten har en så god smak at ved å legge til dette stabile og høye utbyttet får vi et praktfullt sommerfrukttre av hertuginnen pære, som hver gartner gjerne vil vokse i hagen sin.