Pæreformet courgette: beskrivelse, foto, anmeldelser

Courgette er ikke en sjeldenhet i hagen til våre sommerboere. Dette er en ganske upretensiøs kultur å ta vare på. Det er mange varianter, og det er noen ganger veldig lett å bli forvirret når du velger en av dem. Til din oppmerksomhet en rekke pæreformede courgetter. I dette materialet vil vi fortelle deg hva en pæreformet courgette er, hvilke karakteristiske kvaliteter den har, hvordan du planter den riktig.

Pæreformet courgette: variasjonsbeskrivelse

Pæreformet courgette: foto

Zucchini er en kultur som tilhører familien Pumpkin. Det er en årlig, ganske glad i varme værforhold. Courgette har store og kraftige blader. Den vegetative massen er økt og aktiv. Rhizomene er sterke og kraftige. For første gang dukket det opp en courgette på territoriet i Amerika.

Dyrking av denne kulturen begynte for lenge siden, tilbake i antikken. Offisielt for omtrent fire tusen år siden. Når det gjelder Europas territorium, kom squashen dit nærmere midten av det sekstende århundre. Da ble squashen ansett som en plante for å gi stedet et dekorativt utseende, takket være de store, lyse fargene. Når det gjelder landet vårt, kom margen til oss på 1700 -tallet. Dette skyldtes det faktum at hele Russlands aristokrati var veldig glad i italiensk kultur og alt som kunne knyttes til den. Velstående familier likte å spise unge courgetter. Nå er denne også populær, men nå har ikke bare velstående mennesker råd til denne delikatessen. Det antas at store courgetter har grovere kjøtt inni enn små og unge frukter.

Courgette kan være i form av en urteaktig buskaktig plante eller klatreform. Stammen kan enten være oppreist eller krypende, med klare grenser. Bladet til courgette er stort, ganske tøft i tekstur. Plantens petioles er ganske tykke, har imidlertid en tornete tornlignende pubescens, som bladene. Courgette pollineres ved hjelp av en kryssmetode. Courgetteblomstene er veldig vakre, har en lys gul farge og ligner en bjelle i form. Courgette er en enslig kultur. Å skille en hannblomst fra en hunn er ikke veldig vanskelig. Du må se på lengden på pedicelen. De som er mer autentiske tilhører hannplantene, og de som er kortere tilhører hunnen.

Courgetteformen er vanligvis sylindrisk eller oval. Det er også en pæreformet courgette. Formen avhenger av sorten du velger. Unge courgetter som ennå ikke har modnet har en delikat tekstur på innsiden og en søt ettersmak. Huden er vanligvis tynn. I utskiftbar courgette er huden vanligvis hard og grov, kjøttet har ikke en søtlig smak.

Den pæreformede zucchini-varianten er tidlig moden, har en ganske lang periode når sorten bærer frukt. Fra juli til slutten av september. Slike courgetter har en uvanlig pæreformet form. Zelentsy er ikke stor i størrelse, veier fra åtte hundre gram til halvannen kilo. I lengden når slike frukter som regel omtrent tjuefem centimeter. Pæreformet courgette har en vakker oransje masse inni, lukten er delikat. Disse courgette skilles gunstig fra resten ved at selv ved langtidsoppbevaring forblir fruktens hud tynn og får ikke en grov tekstur. Godt rengjort med kniv. Pæreformet courgette har en god holdbarhet, og beholder alle egenskapene til unge frukter.

Pæreformet courgette: nyttige egenskaper

Pæreformet courgette: foto

Den kjemiske sammensetningen av pæreformet courgette er ganske rik på forskjellige vitaminer, mikro- og makroelementer. Og det høye innholdet av pektiner og antioksidanter gjør det svært gunstig for menneskers helse. Denne frukten er veldig populær i diettoppskrifter, siden kaloriinnholdet er veldig lavt (omtrent 270 kilokalorier per kilo). For eksempel kan du glede deg selv og dine nærmeste med fantastiske courgettepannekaker, aromaen og den lyse oransje fargen vil perfekt utfylle bordet ditt.

Courgette bidrar til å eliminere radionuklider, hjelper huden med å forynge og se frisk ut. Zucchini er i stand til å gjenopprette den metabolske prosessen. Pæreformet courgette i sammensetningen har de nødvendige stoffene som er så viktige for normal funksjon av hjertet og blodårene. Stoffene som er i courgette hjelper til med å gjenopprette hemoglobin til normale nivåer, og har en god effekt på leverfunksjonen. Zucchini inneholder naturlige sukkerarter i sammensetningen, derfor er bruk av disse fruktene av diabetikere tillatt. Blant annet er courgette i stand til å fjerne overflødig fuktighet fra menneskekroppen.

Pæreformet squash er perfekt fordøyelig, det er lett å fordøye. De er også helt allergivennlige, så de er perfekte for allergikere og barn. Få mennesker vet, men du kan til og med bruke squashblomster. De vil perfekt utfylle en rekke retter: salat, suppe, forskjellige stuinger. Etter at den pæreformede courgetten er kokt mister de verdifulle antioksidanter. Av denne grunn tilberedes courgette best i ovnen eller mikrobølgeovnen.

Den pæreformede courgetten inneholder verdifull betakaroten, noe som gjør denne kulturen enda mer gunstig for menneskekroppen.

Hvordan plante pæreformet courgette på riktig måte

Pæreformet courgette: foto

Hvis du vil få de unge fruktene av pæreformet courgette så snart som mulig, så ville det være bedre hvis du velger plantemetoden for planting i åpen jord.

Frø til frøplanter av pæreformet courgette bør plantes rundt de siste dagene i april - begynnelsen av mai. Denne perioden er egnet for dyrking av courgette utendørs. For drivhusforhold plantes plantene i slutten av april, siden plantene kan transplanteres til et permanent sted i april.

Når du velger beholdere for å dyrke frøplanter, foretrekker du små retter, diameteren bør være omtrent ti til tolv centimeter. Mange gartnere bruker rømmekopper eller melkekartonger til disse formålene, men du kan også kjøpe spesielle kassetter av ønsket størrelse. Vanligvis plantes to eller tre frø i en slik beholder. Innstøpningsdybden er en og en og en halv centimeter. Etter at skuddene vises, velger du den mest levedyktige og sterkeste spiren. Resten må fjernes slik at det fremtidige anlegget utvikler seg normalt.

Når du planter frø, må du ikke fylle koppen helt, men omtrent halvparten.

Ti til tolv dager etter såing vil du begynne å legge merke til at plantens stilker har begynt å vokse saktere. Etter det fyller du opp den fuktige jorda, mens bare bladene på cotyledonene skal forbli over bakken. For å gjøre dette, vri stammen på en skruelignende måte.

Det vil være bra hvis du plasserer plantene dine på vinduskarmen som vender mot sørsiden. I dette tilfellet trenger du ikke å bruke ekstra belysning. Hvis dette ikke er mulig, kan ekstra belysning ikke unngås. Dette er nødvendig for at plantene dine ikke skal strekke seg for mye.

Pæreformede courgettefrø begynner å spire ved ganske lave temperaturer (ca. +13 +16 grader). Når plantene klekkes, øk lufttemperaturen til +20 +25 grader.

Sju til ti dager etter at plantene har dukket opp, må du bruke et kompleks av gjødsel basert på mineraler.Denne prosedyren må gjentas igjen etter sju til ti dager.

Frøplanter av pæreformet courgette plantes som regel i åpen mark i de siste dagene av mai - begynnelsen av juni. Frøplanter på dette tidspunktet bør være tjuefem til tretti dager gamle. Busker av pæreformet courgette vokser vanligvis sterkt og tar ganske mye plass i hagen. Av denne grunn må du la det være minst en meter mellom unge frøplanter av en pæreformet courgette. Det vil være bra hvis du bruker gjødsel på plantehullene før du planter. Kompost eller humus er godt brukt i denne forbindelse. Etter det, søl plantene godt med vann. Vannet må ha en varm temperatur.

Ikke glemat før du planter frøplanter av pæreformet courgette, må du herde dem ved å senke temperaturen til +14 +16 grader. Plasser beholdere med planter på en veranda eller balkong

Pæreformet courgette: video