Hvordan bestemme modenheten til en melon i en grønnsakshage

Høsttiden er en av de vakreste. Siden dette er tiden for å høste høsten, som var moden med så mye innsats, gir det langvarige varme været plass til en velsignet kulde, og naturen gleder seg med lyse farger. På dette tidspunktet er det veldig viktig å ikke gå glipp av øyeblikket for den vakre melonen, som dekorerer hagen med fruktene og i begynnelsen av høsten allerede er klar til å glede seg over smakfulle og saftige frukter. I denne artikkelen vil vi analysere hvordan du bestemmer modenheten til en melon, når og hvordan dette øyeblikket kommer i forskjellige regioner, samt hvordan du høster og bevarer avlingen på riktig måte.

Hvordan bestemme modenheten til en melon eller når en melon er moden

Ingen kan gi deg et svar på dette spørsmålet, selv om en bestemt sort eller region, det er så mange faktorer som fruktens modenhet vil avhenge av. Her er det nødvendig å ta hensyn til værforholdene, mengden og kvaliteten på gjødsel som brukes, vanningens tid og volum, samt strukturen og kjemiske sammensetningen av landet som brukes.

Så, avhengig av faktorene ovenfor, mens melonene i den sørlige delen av landet allerede modnes med kraft og hoved, i de mer nordlige områdene er fruktene bare bundet opp og begynner en lang vei til formasjonen.

Når de snakker om riktig omsorg, mener de naturligvis å følge standardreglene, nemlig vanning, klemming, fôring og så videre. Hvis disse enkle reglene følges, fra begynnelsen av sesongen, allerede i andre halvdel av august, vil mange tidlig modne varianter glede seg over modne frukter. Middels og sene varianter fullfører vanligvis utviklingen i midten av september. Hvis du begynte å dyrke meloner i et drivhus, som er et av de beste alternativene for de nordlige områdene, vil plantene under drivhusforhold glede deg med sin første høst i midten av slutten av juli.

Hvordan bestemme modenheten til en melon i hagen

Så hvordan bestemmer du modenheten til en melon, eller vil det ta lengre tid? Det er faktisk ganske enkelt å definere. Det er nok å vise litt oppmerksomhet.

• For det første kan modenheten til en melon bestemmes av lukten. Hvis du føler en klar søt lukt, kan du trygt fjerne frukten fra busken. Duften av en moden frukt avhenger av sorten, den kan være med åpenbare hint av honning, krydder eller blomster, og hvis du føler en tykk lukt med snev av råte og sukkerholdig sødme, har frukten allerede modnet og forfallsprosessen har begynt. Men hvis det ikke er noen uttalt lukt, er fosteret ennå ikke klart for fjerning.
• Se også nærmere på tilstanden til melonskallet, det er ganske enkelt å avgjøre om frukten er moden av den, så vel som av aromaen. Fargen på huden avhenger av sorten og kan være grønn, gul eller til og med oransje. Det er viktig at skallets nyanse er jevn, hvis melonene ble bundet, uten skadede områder.
• Den modne frukten skilles også lett fra skjæringen og er mykere på siden enn på baksiden.
• Hvis modenhet allerede har kommet, kan du klø på skallet med neglen, jo mer moden melonen er, desto lettere er det å fjerne det øverste laget, men hvis bulker blir igjen, ligger frukten i hagen.
• I tillegg er det en påvist gammel metode for å tappe frukten med en åpen håndflate, jo mer dempet lyden er, jo mer moden er frukten i hendene dine. Hvis alt det ovennevnte er bekreftet, kan og må fruktene samles opp fra sengene, slik at de ikke har tid til å bli for modne og begynne å råtne.

Oppbevaring

Nå som vi har funnet ut hvordan vi bestemmer modenheten til en melon og har høstet, er det på tide å finne ut hvordan vi skal beholde fruktene og all deres smak og nyttige egenskaper på riktig og riktig måte. Hvem vil ikke glede seg over saftig sommermasse fylt med sol og sommerminner midt på vinteren?

Først må du finne ut hvilke meloner som kan lagres og hvilke som ikke er det. Ved høsting velger vi nøye de fruktene som ikke viser tegn på skade, sykdom, råtning og andre ting, meloner skal være så glatte og jevne som mulig. Ikke glem også at tidlig modne varianter lagres dårligere og mindre i tide. Meloner høstet i midten av september er best egnet for langtidsoppbevaring.

Ikke glem å forberede et mørkt og tørt rom på forhånd med en ganske lav temperatur og også lav luftfuktighet i luftrommet. For lagring trenger du hyller eller verft under taket. Når du forbereder lokalene, ikke glem at fruktene under lagring ikke skal berøre hverandre.

For ikke å danne råte, lagres fruktene i en blanding av sand, sagflis eller ren klut. Det er nødvendig å regelmessig sortere ut meloner, inspisere og fjerne minst litt råtnet for å beskytte resten av avlingen. Vi anbefaler deg også å ikke lagre disse fruktene ved siden av andre avlinger, grønnsaker eller frukt, da melonene mister lukten. Hvis du allerede har kuttet melonens kropp, kan du lagre den i ikke mer enn syv dager og bare i kjøleskapet, men den kuttede versjonen vil ha ekte smak bare i et par dager. Du kan imidlertid prøve å fryse, og så vil smaken vedvare i flere uker.

Og tilbake til emnet lagring, den beste måten er å henge melonene fra taket slik at de ikke berører hverandre og ikke ligger på sidene. Ikke glem å vaske og tørke melonene grundig før du lagrer dem, og legg deretter hver frukt i et eget nett eller en klutpose og henge fra taket i et forberedt rom. Husk å sjekke frukten innimellom og nyt de modne, solrike gavene i hagen din.