Delikat persille fra vår til sen høst!

Hemmeligheter for vellykket dyrking av persille

Persille i landet vårt er en av de første på listen over favorittkrydder. Bladene kan brukes til å smake og dekorere hovedretter og salater. For å gjøre dette må du vokse løvrike eller krøllete persille. Hvis denne kulturen er nødvendig for salting, sylting, sauser, må du så rotpersille.

For å plante denne planten må du forberede jorden og løsne den. Plantingen begynner enten i april eller november. Tomten beregnet på planting kan være i skyggen og i solen.

Høsten vil stige tidligere i solen. Frø bør plasseres på fuktig gasbind i 3-5 dager. Når de klekkes, kan du begynne å lage spor 1 til 2 centimeter dype. Avstanden mellom dem skal være innenfor 10 centimeter. Selv om det er bedre å forberede sengene om høsten, for på dette tidspunktet blir mineral og organisk gjødsel introdusert i jorden. I tillegg påføres kaliumfosfatgjødsel om våren, ammoniumnitrat og urea kan også brukes. For å forhindre at persille forsvinner fra dietten, må den plantes i etapper: 1 gang på 2 uker. I tillegg er det viktig å tynne ut avlingen, og la 7 til 15 centimeter stå mellom plantene hvis det er en rotsort og 20 centimeter hvis det er et blad. Grønne bør vannes regelmessig (spesielt etter kutting av bladene).

På våren bør plantingsstedet dekkes med en film, slik at jorden ikke fryser i kuldeglimt.

For å beskytte planten mot gulning om sommeren på grunn av direkte sollys, er det nødvendig å plante noen frø i skyggen. Der vil de spire senere, men vil bli beskyttet mot solen på en varm dag.

Du kan også plante grønne frøplanter i stedet for frø. Siden persille er en toårig plante, er det mulig å indusere vegetasjon om vinteren og få persille tidlig på våren. Dette vil kreve at flere rotpersilleplanter blir begravet i en høy seng tidlig på våren. Røttene bør lagres i våt sand i kjelleren til planting. Du kan også plante persilleplanter i slutten av mars, noe som vil ta lang tid å vokse. Etter en måned vil imidlertid små busker dukke opp. Disse plantene bør dyrkes i et skyggelagt område. I begynnelsen av mai vil friske urter dukke opp i store mengder.

Persille tåler kulde godt. Den tåler 5-7 grader frost og vil fortsette å vokse etter frost.

Når det gjelder rotpersille, høstes den på slutten av høsten sammen med gulrøtter. Den er ikke frossen, men plassert i en kjeller, plassert i esker med sand slik at planten ikke tørker ut. Du kan også legge igjen noen røtter i hagen, hvis den er tørr og høy, for å få greener tidlig på våren.

Frøene til denne avlingen kan lagres i 2-3 år etter høsting.