Lærer å dyrke duftende oregano

Oregano, eller som det også kalles, er oregano et flott tillegg til å plante i hagen din. I tillegg til sin utbredte bruk i matlaging, er oregano også kjent for mange nyttige egenskaper. I denne artikkelen vil vi fortelle deg om riktig planting, omsorg, voksende oregano. Vi vil også fortelle deg om de fordelaktige egenskapene til dette fantastiske krydderet.

Oregano karakteristisk

Oregano kalles også oregano i Europa. Interessant nok er denne kulturen en slektning til andre urter som basilikum, mynte, salvie og andre. Oregano er mye brukt som krydder i forskjellige kulturer. For eksempel kan ingen italiensk pizza og ingen gresk salat klare seg uten. I tillegg til de kulinariske fordelene, er det mange helsemessige fordeler med denne fantastiske krydderurten. Derfor er det etterspurt over hele verden.

I naturen er det en urteaktig plante. Den vokser som regel i Middelhavet og sørvest i Europa. I Russland foretrekker oregano å bosette seg i åpne tørre områder, skogkanter, enger, enger.

Oregano er en flerårig plante. Denne kulturen brukes forresten ofte til å dekorere tomter. "Materinka" - så oregano kalles noen ganger i vårt hjemland. For øyeblikket er det mange varianter som har blitt avlet av flittige oppdrettere. I Russland er det seksten varianter oppført i statsregisteret.

Oreganoens stilk har 4 kanter, rotsystemet sprer seg ganske aktivt til sidene, bladene er avlange, litt skjerpet til kanten. I høyden når oreganoen vanligvis 500 - 700 centimeter, men det er også høyere, omtrent en meter i høyden. Oregano blomstrer rundt midten av juli. Oregano gir veldig vakre og velduftende blomster av hvite, rosa og lilla toner. Modning av frø skjer vanligvis i august.

Forresten, oregano er en flott honningplante, og den lager også en fantastisk essensiell olje fra denne planten.

Oregano er en urteaktig flerårig avling. Hvis den vokser under forskjellige forhold (jord, klima), kan resultatet bli annerledes. Som regel kan oregano blomster sees i det andre året etter planting i hagen.

Å dyrke oregano ordentlig

Du kan plante oregano gjennom frøplanter, men å så frø direkte i åpen mark er også flott. Men husk at med en plantemetode for planting, blir sjansen for å se duftende blomster allerede i planteåret større.

Oregano er en kultur som er veldig glad i åpne, solrike områder. Fuktighet bør ikke stagnere i bakken, det være seg smeltevann eller regn. Husk at oregano er en flerårig plante, og du må velge et permanent sted. Transplantasjonen vil ikke komme planten til gode. Jorda for planting bør være jevnet og ha et godt fruktbarhetsnivå, men ikke overdreven. For disse formålene brukes organisk og mineralsk gjødsel for å grave jorda. Når du planter oregano om våren, bør denne prosedyren utføres om høsten. Når du graver jorda og påfører toppdressing, vær oppmerksom på ugress, spesielt hvetegress. Alt dette må fjernes fra nettstedet uten feil.

Om våren er det også verdt å legge til toppdressing, i tillegg til å sørge for at jorden er homogen i strukturen, uten klumper. Landet må være godt jevnet, og dette er nødvendig fordi oreganofrøene er veldig små, hvis det er klumpete jord, vil det være problemer med spiring.Etter alle de forberedende prosedyrene må du lage grunne riller og søle dem grundig med varmt vann. Hvis du tar vann fra springen, er det bedre å forsvare det før bruk.

Du kan blande oreganofrø med sand i forholdet 1: 1. Sådybden til plantematerialet er ikke mer enn en centimeter. Å bruke elvesand vil bidra til å så oregano frøene jevnere. Dryss deretter med jord på toppen, og du kan i tillegg legge mulch fra humus slik at fuktigheten ikke fordamper for raskt.

Avstanden mellom riller med oregano -avlinger bør observeres med omtrent 25 - 30 centimeter. De første skuddene vises vanligvis etter tjue dager. Etter utseendet på to blader er plantene klare for det nye stedet. Husk å la det være omtrent tjue centimeter mellom plantene. Hvis det er ekstra planter igjen, plant dem på et tomt sted. Deretter må du utføre vanlig vanning, ikke la ugresset forstyrre veksten av planter. Det anbefales å skygge oreganoen litt hvis varmen er intens. Etter et par måneder vil du se allerede ganske sterke busker.

Frøplante metode for dyrking av oregano

Å dyrke oregano gjennom frøplanter er en mer energikrevende prosess, men samtidig mer effektiv. Du kan begynne å forberede deg på å plante frøplanter fra andre halvdel av april. På dette tidspunktet begynner jordforberedelsen. Underlaget kan se slik ut: elvesand, hagejord, humus (alt i like deler). Ta vare på dreneringen på forhånd, den må legges i bunnen av beholderen. Og sørg også før det for at det er hull for overflødig fuktighet som kan renne ut. Legg underlaget på toppen av dreneringslaget (et par centimeter).

Dagen før såing av frøene, må de pakkes inn i en fuktig klut, og deretter senkes en centimeter i små spor av jordblandingen. Dekk deretter plantingen med et lokk, men slik at det er hull i den. La beholderne stå i et lyst rom uten direkte sollys. I dette tilfellet bør temperaturen være omtrent +20 grader. Jorden bør holdes litt fuktig. Ventilér rommet med jevne mellomrom. Etter at et par blader dukker opp, må du dykke plantene i separate små potter.

Før du planter plantene dine i åpen mark, må du herde og sakte senke lufttemperaturen. Anlegget må venne seg til utetemperaturen både om dagen og om natten.

Når en stabil varm temperatur er etablert ute, kan plantene dine plantes i bakken. Prøv å fjerne plantene forsiktig fra beholderne, legg dem i bakken uten å ødelegge jordklumpen med rotsystemet til oreganoen. Komprimer deretter jorda godt og legg et lag humus mulch.

Hvordan forplante oregano

Når plantens alder har nådd tre til fem år, kan den også formeres ved å dele busken. Denne prosedyren utføres på våren. For disse formålene må du grave opp planten og dele den i deler. Hver av dem skal ha 2 par nyrer. Disse delene plantes i hull, etter to uker begynner forankringsprosessen vanligvis. Vann og løsne jorden rundt buskene med jevne mellomrom.

Hvis du bestemmer deg for å forplante oregano ved hjelp av stiklinger, må du forberede dem. I begynnelsen av juli, kutt skuddene, og del dem deretter i stiklinger (lengde ca 12-14cm). Du må la to eller tre blader ligge på toppen. For at stiklingene skal rote normalt, er det bedre å plante dem i befruktet, lett jord, dekket med en film. Omtrent fire til fem ganger om dagen må du vanne fra en sprayflaske.

Du kan forplante oregano ved hjelp av lagdeling. Fra tidlig på våren må skuddet senkes i senger forberedt horisontalt. Dryss litt jord. En krone skal forbli over overflaten. Deretter vann og ugress. Om våren vil du se skudd vokse vertikalt. Når du graver opp og skiller dem fra hovedbusken, får du gode frøplanter.

Riktig pleie av oregano

Generelt sett er det ikke for komplekse krav til omsorg. Oregano skal vannes sparsomt, jorda bør ikke overtørkes, men det er heller ikke nødvendig å fukte jorden for mye. I de aller første par sesongene etter planting er det nødvendig å utføre regelmessig luking av området, samt løsne. Når tre sesonger har gått, og planten er sterk nok, kan du slutte å luke jorda, men bare klippe gresset med jevne mellomrom rundt buskene. Oregano kan vokse på samme sted i mer enn et dusin år, men det er fortsatt bedre å redusere denne perioden til fem til seks år. Hvis du dyrker oregano for å få grønn masse, er det bedre å kutte med organisk eller mineralsk gjødsel i komplekset etter kutting. Hvis planten bare er dekorativ i ditt område, er det ikke nødvendig med fôring i det hele tatt.

Hvordan samle og lagre oregano riktig

Høsting er mulig når planteskuddene når en meters høyde. Det er lett å bestemme det riktige høstmomentet - dette er plantens øyeblikk, og lyse behagelige aromaer av oregano svever i luften. Som regel skjer denne tiden i juli - september.

Vanligvis blir stilken kuttet 50 centimeter unna. Deretter må de tørkes i samlet bunter. For øvrig antas det at tørket oregano utstråler en enda lysere aroma. Hvis du vil at oreganoen skal vare lenger, unngå direkte stråler. Fjern også bladene fra skuddene. Vanligvis har oregano en holdbarhet på to til tre år. Jo mer tørre kvister, desto lengre tid kan de lagres.

Hvordan bruke oregano

Oregano er en veldig aromatisk urt med en ganske spesifikk aroma og smak. Av denne grunn, tilsett dette krydderet i små mengder. Oregano har en behagelig smak, med en liten bitterhet og litt skarphet. Oregano brukes aktivt til å tilberede et stort utvalg av kjøttretter. Dessuten kan tilberedningsmetodene være veldig forskjellige: fra grilling til ovn.

Oregano vil være et flott tillegg til forskjellige salater, sauser (spesielt tomat).

Oregano er mye brukt til medisinske formål, det legges til medisinske teer, som et middel mot hoste og feber. Oregano hjelper mot søvnproblemer, migrene og sykdommer i munnhulen. Regelmessig bruk av oregano har også en god effekt på mage -tarmkanalen.

I tillegg til alle de ovennevnte fordelene, er oregano et utmerket møllavstøtende middel. Plasser en gren av denne planten på hyllen i skapet ditt, så glemmer du dette problemet.