Vi lager en hassel på en sommerhytte

Landing

Elsker du hasselnøtter slik jeg elsker dem? Hassel i landet er ikke å si at den er helt eksotisk, men likevel ikke den vanligste planten. Det virker som det er lettere å gå til skogen og plukke opp nøtter, spesielt siden høsten ofte er mye bedre der enn på de "domesticerte" buskene. Men hvis du gjør en innsats og gjør alt riktig, så vil du i ditt område samle en pose nøtter over tid. Dessuten vokser hasselen raskt, den første høsten gir allerede i fjerde år og kjennetegnes ved lang levetid (80 år eller mer).
Hasselformering skjer ved frø (nøtter), stiklinger, lagdeling og deling av busken (den enkleste og mest pålitelige måten).
Hassel plantes om høsten, i første halvdel av oktober, så før vinteren vil den få tid til å slå rot og om våren vil den begynne å vokse aktivt. Anlegget har ingen spesielle krav til jord, men sumpete, sur jord eller sand vil ikke fungere. Det anbefales å ordne plantene i en avstand på 4-5 meter fra hverandre. Det er mye hassel i skogen og buskene pollineres. Så ideelt sett må du plante flere busker og jo flere forskjellige varianter det er, desto rikere blir høsten til slutt.
Det er bedre å velge et solfylt sted for en hassel, selv om delvis skygge også er egnet. Vanligvis plantes hassel rundt omkretsen av stedet eller i nærheten av uthus. Forbered groper med en dybde og diameter på en halv meter, ekspandert leire eller ødelagt murstein kan helles på bunnen, tilsett humus og mineralgjødsel, vann godt. Etter å ha plantet hasselen, klipp buskene 30 cm over jordoverflaten.

Omsorg

Omsorg for hassel består av vanning (planten elsker fuktighet veldig mye), løsne, mate og rettidig beskjæring. Det er nødvendig å løsne det grunt, siden røttene til hasselen er nær overflaten. Om høsten må treske legges til stamcirklene, dette vil øke utbyttet. Jeg gjødsler også med organisk materiale, ammoniumnitrat og superfosfat. For vinteren, de første 2-3 årene, må hasselen isoleres. Dette kan gjøres ved hjelp av lutrasil -dekkmateriale, eller forsiktig bøye grenene til bakken og dekke til med grangrener.
Formativ beskjæring er veldig viktig. Siden hassel elsker lys, bør buskene ikke få tykne. Ved beskjæring er det nødvendig å fjerne overflødige skudd i midten av buskene, og vippe sidestammene til siden og sikre.
Hasselbusker høstes vanligvis i begynnelsen av september. Nøtter legges i et tynt lag og tørkes i solen i to uker, eller i ovnen ved en temperatur på 60-70C.

Hassel kjennetegnes ved ganske god helse, men det er fortsatt en sjanse for å støte på sykdommer og skadedyr. Pulveraktig mugg, nøtteklype og bladlus kan forårsake problemer. Om høsten må du samle og brenne de falne bladene og grave opp bakken under buskene (forsiktig, røttene er nære!). Dette kan bidra til å utrydde pulverformige mugginfeksjoner som ligger i dvale på falne blader. Og på samme tid larveler, som søker tilflukt i jorden for vinteren.
I dag er det mer enn 100 varianter av hassel. Den mest populære er "Panahesskiy", den har en behagelig smak og et høyt fettinnhold (ca. 65%). Denne sorten trenger ikke pollinering og bærer frukt årlig. For sentrale Russland er følgende varianter best egnet: "Tambovsky Early", "Antey", "Komsomolets", "Pushkinskiy Red"

applikasjon

Fruktene av hasselbusk er gode til å tilfredsstille sult, det er anerkjent at de er mer næringsrike enn soya eller svinekjøtt. Har en positiv effekt på oppmerksomhet og hukommelse. I konfektindustrien brukes nøtter til kaker, søtsaker og andre søtsaker.Olje lages - det smaker mandel, og overgår det i fordeler og kvalitet. Og kaken som er igjen etter å ha presset oljen er råvaren for produksjon av halva.
I vitenskapelig medisin brukes ikke hassel, men i folkemedisin er det mye brukt. Ikke bare frukt er involvert, men også bark, hasselblader og røtter. En gang var avkok fra røttene det viktigste middelet for malaria. Hasselbark er et antipyretisk og antiseptisk middel. Hazel brukes til å behandle hudsykdommer, anemi, leversykdom og revmatisme. Hasselnøttolje brukes i kosmetologi - for behandling av akne og vaskulært mønster.