Pepper Spark
Innhold:
Pepper Ogonyok: sortbeskrivelse og egenskaper
Rød pepper Ogonyok: bilde av sorten
Hot pepper Ogonyok er resultatet av avlsarbeid av russiske forskere som begynte å avle sorten tilbake i 1999. I 2006, en tid etter avl av sorten, fikk Ogonyok rød pepper en offisiell status, og alle egenskapene og egenskapene til sorten, dens egenskaper ble tydeligst beskrevet. Takket være anerkjennelsen fikk variasjonen vokse helt i alle regioner i Russland.
I dag dyrkes paprika -sorten Ogonyok på flere måter - i det åpne feltet, i drivhusforhold, på balkonger og vinduskarmer. Alt avhenger bare av gartnerens preferanser, av hvilket resultat han søker når han dyrker paprika av denne sorten. Buskens høyde i forholdene i hagen når omtrent en halv meter. Hvis paprika dyrkes i potter, overstiger høyden vanligvis ikke 35 centimeter, busken har en tett pyramideformet krone, som ser ganske dekorativ ut, spesielt når paprika vises på den. Når det gjelder timing, hører sorten til midt i sesongen - fruktene modnes omtrent 120 dager etter at de første skuddene har dukket opp. På busken kan blomsterstander og frukter i forskjellige former og størrelser lokaliseres samtidig, alt avhenger av modningstrinnet. Produktiviteten under drivhusforhold kan nå 3,8 kilo per kvadratmeter beplantning, noe som er et ganske høyt tall.
Det er viktig å kjenne en klar beskrivelse av bitre paprika fra Ogonyok -sorten, for ikke å forveksle Ogonyok -paprikaen med andre paprika -varianter. Ved bålet er fruktene ganske lange, koniske. Gjennomsnittsvekten til en pepper er 20 gram. Belgene er ganske hengende, så snart de når maksimal modenhet, får fruktene en mørk rød nyanse. Imidlertid er det ofte mulig under navnet Ogonyok pepper å møte varianter med helt forskjellige egenskaper - fruktene i dem er både gule og runde, men dette samsvarer ikke i det hele tatt med hvordan Ogonyok pepper ser ut i virkeligheten, og evt. gartner, både profesjonell og nybegynner, trenger å ta hensyn til disse omstendighetene.
Pepper Ogonyok: fordeler og ulemper med sorten
Hot pepper Ogonyok: bilde av sorten
Som enhver variant har Ogonyok pepper både sine positive egenskaper og ulemper. Nedenfor presenterer vi som en tabell en liste over alle fordelene og ulempene med variasjonen av varm pepper Ogonyok, som gartnere kan dyrke på tomter, i drivhus og innendørs forhold.
| Fordeler med Ogonyok -sorten | Ulemper med Ogonyok -sorten |
| En gartner kan dyrke en rekke pepper Ogonyok selv i det åpne feltet, så vel som i et drivhus eller i vinduskarmen i sin egen leilighet. | Pepperfrø Ogonyok kan lett forveksles med andre: I dag selger ikke de mest samvittighetsfulle selgerne under dekke av Ogonyok helt forskjellige varianter som har mye mindre fordeler |
| Busken er liten i størrelse, veldig kompakt, og dette er også en stor fordel å se etter. | Gjennomsnittlig modningstid - som regel, under forholdene i det russiske klimaet, foretrekker gartnere fremdeles tidlige varianter i større grad, derfor kan Ogonyok være mindre å foretrekke |
| Det særegne med sorten er at paprika er veldig motstandsdyktig mot ulike typer sopp- og bakterielle, så vel som virussykdommer. | Denne sorten har ikke et høyt utbytte, som også bør tas hensyn til, for ikke å feste unødvendige forhåpninger på sorten og ikke bli skuffet over den. |
| Spark paprika har en veldig lys og rik aroma, i tillegg til en skarp smak, som skiller denne varianten perfekt fra alle de andre. | Rød paprika Gnist modnes ikke samtidig: i en periode på busken kan det bare dannes blomsterstand og frukt av varierende grad av modenhet, noe som selvfølgelig smører inntrykket av planten |
| Paprika Ogonyok, eller rettere sagt buskene deres, har lyse dekorative egenskaper, de kan brukes ikke engang for høstens skyld, men ganske enkelt på grunn av deres attraktive utseende | |
| Busken trenger ikke å dannes, siden den allerede er ganske kompakt, av en interessant form, vokser den ikke, noe som også må tilskrives de ubetingede fordelene |
Pepper Spark: fordeler og skader
Innendørs pepper Ogonyok: bilde av sorten
Men, til tross for noen av de nevnte ulempene, blir Ogonyok hot pepper veldig aktivt brukt i matlaging og medisin. Dette stoffet, til tross for at det har en utrolig skarp effekt og en tilsvarende skarp smak, har funnet veldig aktiv bruk for smertelindring, så vel som for behandling av forkjølelse og luftveissykdommer. I tillegg er pepper flott for å forbedre fordøyelsen og kan også gi utrolige fordeler for frostskader i ekstremitetene.
Tinkturen, som er tilberedt bare på grunnlag av et ekstrakt av varm pepper Ogonyok, kan brukes til sjokkreaksjoner, så vel som ved hjerteinfarkt, besvimelse eller svimmelhet. Hjemme kan pepper også utføre et ganske stort antall nyttige funksjoner. For eksempel kan belgene legges til pickles eller varme retter for å legge til smak. Hvis gartneren har bestemt seg for å lagre Ogonyok innendørs paprika i lang tid, er det best å sende dem for å fryse eller tørke dem. På grunnlag av paprika av Ogonyok -sorten kan du også lage adjika eller gorloder, peppertinktur, som er veldig populær blant folket, så vel som i noen nasjonale retter.
Likevel, uansett hvor nyttig den røde paprikaen er, hvis du håndterer den feil, vil den ikke bare gi noen fordel, men den kan også forårsake uopprettelig skade på en person. Det smitter lett på slimhinner, forårsaker brannskader og irritasjon. Derfor er det best å ikke bruke pepper for personer som har blitt diagnostisert med sykdommer i mage -tarmkanalen. Hvis kokken eller personen som håndterer paprikaen har sensitiv hud, er det best å bruke vernehansker før du håndterer den. I tillegg skal de ikke berøre ansiktet, spesielt øynene. Hvis det plutselig kommer pepperjuice på huden, må den umiddelbart behandles med kaldt vann og deretter smøres med solsikkeolje for å myke opp lesionsstedet.
Funksjoner i voksende paprika varianter Ogonyok
Innendørs pepper Ogonyok: bilde av sorten
Selvfølgelig, innenfor rammen av denne artikkelen, kan man ikke la være å nevne noen av funksjonene ved dyrking av Ogonyok pepper. Pepperfrø Gnist til frøplanter plantes best rundt slutten av februar, siden det er på dette tidspunktet at lengden på dagen gradvis begynner å øke. Takket være dette vil veksten av planten bli mer synlig og aktiv. Pepperfrø Ogonyok plasseres i bakken til en dybde på ikke mer enn en centimeter, og esken skal dekkes med glass eller folie, og dekselet bør ikke fjernes før de aller første skuddene vises. Temperaturen for spiring bør holdes innenfor området 23-25 grader, siden det er disse indikatorene som er de mest gunstige for planten.
Frøplanteperioden er ganske lang, og på dette tidspunktet er det også nødvendig å utføre flere elementære handlinger. Vanning bør gjøres når toppklassen tørker. Det er best å vanne planten med varmt vann som har lagt seg til romtemperatur. Etter at det aller første bladet er dannet på busken, kan plantene gradvis plantes i separate kopper.Samtidig er det bedre å gjøre dette med omlastingsmetoden slik at jordklumpen og røttene i den ikke lider. Det er best å mate Ogonyok -paprika med mineralkomplekser som selges i spesialforretninger: de kalles "for frøplanter". Den beste blandingen kalles "Fertika" - den er allerede testet av erfarne gartnere, kjennetegnes ved effektiviteten og det faktum at denne komplekse blandingen inneholder alle nødvendige mikroelementer og makronæringsstoffer som har en utmerket effekt på veksten av frøplanter og tilpasningsevnen. av rotsystemet.
Hot pepper Ogonyok: bilde av sorten
Før plantene plantes utendørs, er det best for gartneren å herde dem. For å gjøre dette, ca 2 uker før avstigning, blir plantene tatt ut på gaten eller på balkongen, overeksponeringstiden bør øke dag for dag.
Planteordning for pepper Ogonyok - 40x40 eller 50x50. En viss mengde humus tilsettes hvert hull før planting, og kompost kan også fungere. I tillegg, for at jordens surhet skal normalisere seg, er det nødvendig å legge til en skje med aske. Hvis produsenten ikke har aske, kan den enkelt byttes ut med superfosfat eller kaliumsulfat, da de også er gode som toppdressing. Faktisk vil gjødselen som påføres umiddelbart være nok for paprikaen for hele kommende sesong, så gartneren kan ikke bekymre seg for mye om dette emnet.
Busken i rotasjonsprosessen trenger ikke beskjæring eller forming - den er ganske kompakt, danner en krone alene, alt som er nødvendig for utviklingen har utviklet seg. Et strømpebånd for kompakt pepper er heller ikke tilgjengelig. Det er bare nødvendig å vanne planten i henhold til tidsplanen, luke ugress, som kan spire i store mengder rundt busken. Jorden trenger ikke løsnes, og denne prosessen er ikke helt passende i dette tilfellet. Det er best å klippe jorda, siden plantens røtter ligger ganske nær overflaten, og det er ganske enkelt å skade dem ved mekaniske bevegelser når du løsner jorden.
Når sesongen slutter, og temperaturen ikke stiger over 13-15 grader, er det best for gartneren å plukke av alle paprikaene fra busken, selv om de ikke hadde tid til å modnes. Busken kan graves ut av åpen mark og transplanteres i en gryte der den vil overvintre.
Red Pepper Spark kan dyrkes innendørs. Hjemmelagde pepperfrø Ogonyok er forberedt på planting på samme måte som de er forberedt på å dyrke frøplanter. Unge planter trenger det samme pleieregimet. Den bør transplanteres i en permanent beholder for dyrking av pepper gnist når omtrent syv blader vises på busken. Det er best å legge kunstig drenering i bunnen av potten; for dette tar gartnere utvidet leire, ødelagt murstein og elvesteiner, som er utmerket for disse formålene.
Hjemmelaget bitter pepper Ogonyok: bilde av sorten
Hvis hjemmelaget pepper Spark vokser i en gryte, må den mates konstant, siden busken ikke vil utføre sin livsaktivitet sesongmessig, men gjennom året. Ernæring for bushen kan også være veldig variert, du bør nøye overvåke plantens tilstand. Du kan kjøpe til disse formålene ikke bare den nevnte Fertika, men også konsentrater med høyt humusinnhold. Disse inkluderer BioMaster spesielt for vegetabilske avlinger, eller BioHumus, som er produsert spesielt for fôring av paprika og tomater. Topp dressing påføres i henhold til instruksjonene og en individuell tidsplan, som er utarbeidet av gartneren selv.
I sommerperioden kan buskene av paprika Ogonyok trygt vises på balkongen, eller ganske enkelt dyrkes på det åpne feltet som i et midlertidig miljø. Å ta vare på en voksen plante vil være litt vanskeligere enn om du måtte ta vare på den i et åpent rom, i hagen. Kronen må forkortes hver vår, dette gjelder hovedgrenene.Vertikale stebarn blir også kuttet ut, noe som bare fører til fortykning av kronen, men samtidig på ingen måte påvirker frukten eller utseendet til pepperbusken positivt.
Hvis en gartner ønsker å transplantere varm pepper Ogonyok, er det best å forberede en desinfisert steril jord og transplantere en uke etter at beskjæringen er utført. Toppdressing om våren og sommeren utføres hver 10. dag, men om vinteren er det best å mate paprikaene hver fjerde uke. Sprøyting av rød pepper En brann mot skadedyr bør gjøres som et forebyggende tiltak. For dette brukes effektive soppdrepende midler, så vel som insektoacaricidpreparater.
