Vi avslører hemmelighetene til å dyrke gulrøtter i hagen

Dyrking av gulrøtter i hagen: såing og planting

Dyrking av gulrøtter i hagen gir to hovedtyper - tidlige varianter, som sås om våren og høstes etter omtrent 10 uker, og sene sorter, som kan sås fra slutten av våren og høstes på omtrent 14-16 uker.
Den viktigste såsesongen er fra slutten av mars til juni. Tidlig og sen såing vil gi gode avlinger hvis du kan beskytte dem med ultrakraft eller en bjelle.
God jordforberedelse er viktig. Gni den grundig for å bryte opp klumper og fjerne så mange steiner som mulig. Gulrøtter foretrekker lett, godt drenert jord som beholder fuktighet, så tilsett også råtten organisk materiale.
For best resultat, så gulrøtter direkte i bakken. Lag en grøft som er ca 1 cm dyp ved å bruke kanten av en hakke eller sparkel. Så frøene tynt langs bunnen av grøften, 5-8 cm fra hverandre. Dekk dem med jord og vann godt med en rosenkanne. Du kan også dyrke gulrøtter i containere.
For å forlenge høstperioden, så frøene sekvensielt med to ukers mellomrom. Du kan også så flere forskjellige gulrotsorter, som vil bli høstet på forskjellige tider av året.

Omsorg av gulrot

Gulrøtter krever ikke mye vedlikehold. Prøv å holde jorda rundt den fri for ugress. Men når gulrøttene vokser aktivt, vil bladene deres skygge for det meste av ugresset. Det bør vannes av og til, om nødvendig.
Å dyrke frøplanter er ikke bare bortkastet tid, men det kan også tiltrekke rotrotfluer. Dette skadedyret oppdager lukten av knust løvverk når du trekker gulrøtter ut av bakken. Derfor må du prøve å så gulrotfrø forsiktig for ikke å behandle unge planter igjen.

Hvordan samle gulrøtter

Grav opp gulrøttene når jorda er fuktig, gjerne etter regn. Hvis det ikke forventes regn, men det er nødvendig å høste, vanne plantene selv. Dette vil forhindre at toppskuddene skilles fra rotavlingen. Vann jorden igjen for å legge den rundt de resterende grønnsakene.     

Hvordan lagre gulrøtter

Gulrøtter kan lagres godt i tørr sand i flere måneder. Legg et lag sand i esken først, og legg deretter gulrøttene slik at de ikke berører hverandre. Dryss et annet lag sand på toppen og legg esken på et kjølig, tørt sted.

Å dyrke gulrøtter i hagen: løse problemer

Gulrotflue er det vanligste og mest alvorlige problemet. Fluelarver lever av tunneler gjennom gulrøtter og ødelegger avlinger. Prøv å velge rotavlinger som er motstandsdyktige mot det. Alternativt kan du plassere en finmasket barriere på 45 cm høy rundt avlingene eller dekke med ultrasil (eller annet lignende materiale). Vekslende en rad gulrøtter med en rekke medfølgende planter, for eksempel løk eller hvitløk, kan bidra til å skjule duften av friske gulrotblader.

Å dyrke gulrøtter i potter

Hvis du har problemer med plass eller jordtype, kan du få en god høst av pottefrø. Den skal være minst 30-45 cm dyp. Fyll potten med siktet hagjord eller kompost, og plant frøene.