Avdekke hemmelighetene til medisinsk salvie

Sage officinalis er en veldig vakker busk med fløyelsaktige blader med en uvanlig grå farge og blåfiolette blomster. Siden den er innfødt italiensk, dyrkes den vellykket over hele verden. Dette er en krydret kulinarisk krydder, en kilde til essensielle oljer og en ekte plantelege, og alle deler av planten har en helbredende effekt. Det er mange arter, de mest kjente sporene som er Clary salvie, den dyrkes for essensiell olje og brukes i medisin. Og medisinsk salvie, som ikke bare brukes til behandling, men også til matlaging - vi vil snakke om det videre.

Vokser

Dette krydderet vokser vellykket ikke bare i hagen, men også hjemme, det viktigste er å observere to forhold: vann i moderate mengder og ikke la direkte stråler av den brennende solen treffe. En flerårig variant vil glede deg i flere år. De første 5-6 månedene vil spirene ha nok kapasitet på størrelse med en liten plastkopp. Frø spirer ikke tidligere enn om 3 uker, og muligens om 1-1,5 måneder. Når spirene blir sterkere, transplanteres de til et permanent sted i en gryte med et volum på omtrent en og en halv liter. Salvie er konservativ - velg et sted på forhånd og prøv å ikke flytte potten med planten, da dette kan påvirke intensiteten av veksten. For å gjøre busken mer frodig, klemmes den i en høyde på 5-6 blader, dette stimulerer utviklingen av laterale skudd. I fremtiden kan du forplante deg ved stiklinger, for dette må en kvist på omtrent 10 cm kuttes av en voksen busk, alle bladene bortsett fra de øvre må fjernes fra den og legges i vann. Røttene vil dukke opp om to uker, og når størrelsen når 2-3 cm, kan planten plantes i jorden.

I salviehagen må du velge et solfylt sted og ta vare på dreneringslaget. Det er også viktig å fjerne ugress i tide, løsne jorden. Det tåler ikke tørke, og overdreven fuktighet tiltrekker seg snegler, edderkoppmidd og andre skadedyr, så det er veldig viktig å bestemme den optimale fuktigheten. Skadedyr omgår vanligvis urter av essensielle oljer, men det er gourmeter som foretrekker dem. Navnet på hver av dem begynner med ordet "salvie": gruvemøl, fjær, flått, skje. Planter sprøytes med infusjoner av hvitløk eller løk med tilsetning av flytende såpe eller legemidler av biologisk opprinnelse (bitoksibacillin, lepidocid). Treaske vil hjelpe med snegler og snegler. Ved overdreven vanning og stillestående vann kan det oppstå mugg, i dette tilfellet sprøytes buskene med en svoveloppløsning.

Nyttige egenskaper av medisinsk salvie

Busken er veldig vakker og ser fantastisk ut på et alpinsklie. I matlaging er det en del av den berømte krydderet "provençalske urter", samt en uavhengig krydder for kjøtt, ost og grønnsaker. Krydret pulver brukes til fremstilling av noen øltyper. Men fremfor alt er den populær som medisinsk plante. Salviebaserte preparater brukes til å behandle sykdommer i øvre luftveier. De lindrer betennelse i halsen, har antimikrobielle effekter og hjelper i behandlingen av hoste. Buljongen er god for blødende tannkjøtt. Infusjoner brukes til å behandle nyresykdom, gastritt, nevrasteni, søvnløshet, salve brukes til å behandle ømme ledd. I kosmetologi brukes avkok i hud- og hårpleie, og infusjon av salvie bidrar til å redusere poser under øynene.

Mange eksperter mener at medisinsk salvie er en av de beste stimulantene for immunsystemet, og forbedrer også oppmerksomhet, hukommelse og ytelse. Som alle urter produserer det aktivt fytoncider. Plant en salviebusk på vinduskarmen - luften i huset blir renere, og helsen din blir sterkere!