Hokkaido gresskar

I denne artikkelen vil vi fortelle deg om den japanske Hokkaido -gresskarvarianten. Du vil lære en beskrivelse av gresskaret, de viktigste egenskapene til fruktene, hva er fordelene og ulempene med denne sorten. Vi vil også snakke om særegenhetene ved å dyrke Hokkaido -gresskar, hvordan du planter det riktig og tar vare på det i fremtiden. Vi vil også berøre hvilke sykdommer og skadedyr Hokkaido -gresskaret er utsatt for, og også dele tilbakemeldinger fra gartnere.

Japansk gresskar Hokkaido: variasjonsbeskrivelse

Hokkaido gresskar: bilde av sorten

Gresskar er en veldig velsmakende, sunn og vakker grønnsak. Du kan lage et stort antall retter fra det, til glede for husholdningene. Men blant de mange eksisterende variantene, hvordan velge den som er ideell for dyrking i din region. Og slik at smaken gleder smaksløkene dine, og overflod av høst gleder øyet ditt.

Hokkaido -sorten ble avlet av japanske oppdrettere, så den er best kjent i Japan. For øvrig vokser franskmennene også en variant som heter Potimaron.

I Russland kan du bare finne frø av en hybrid av hovedsorten - dette er Ishiki Kuri Hokkaido F1. Den er inkludert i den hviterussiske sortskatalogen, men er ikke kjent i prestasjonene til innenlandske oppdrettere.

Hybriden har en rik oransje farge. Formen ligner en pære, godt utbytte. Hybridsorten anbefales til bruk om høsten. Frukt lagres i ikke mer enn seks måneder.

Jo mer frukten lagres, desto dårligere blir smaken. Det blir mer tørt og begynner å forverres.

Hokkaido -gresskaret har store frukter med en uttalt rund stilk. Blomstringene er store, det er mange av dem, med en rik gul farge. Løvverket til denne sorten er stort, hjerteformet, grønt.

Vekstsesongen fra det første skuddet dukker opp til modning er 90 dager. Planten tilhører varianter av tidlig modning. Hokkaido kan lagres ganske lenge - omtrent 9-10 måneder. Samtidig mister den ikke smaksegenskapene.

Hokkaido hybrid er upretensiøs for naturlige forhold, den tåler tørke med verdighet. Ideell for varme til moderat varme områder.

Ishiki Kuri Hokkaido F1 har et høyt avkastningsnivå, flere frukter er bundet på ett skudd. Et dusin mellomstore gresskar kan fjernes fra en plante.

Frøet har middels kraft. I de sørlige områdene plantes gresskar direkte i åpen mark i mai, i andre regioner dyrkes gresskar i frøplanter. For full modning av frukten er det viktig å undertrykke veksten av stilkene, grønnsakene modnes på sensommeren - tidlig på høsten.

Høstingen må gjøres når fruktene er helt modne, ellers blir smaken tørr.

Veldig ofte dyrkes Ishiki Kuri Hokkaido F1 gresskar for dekorative formål, for eksempel på gjerder. I dette tilfellet vokser gresskaret vertikalt, modne oransje gresskar ser veldig vakre ut på grønt løvverk.

Japansk Hokkaido -gresskar: fruktens viktigste egenskaper

• Hokkaidofrukter har fast hud og smakfull saftig fruktkjøtt. På modningsstadiet får gresskaret ikke bare den rike oransje eller gule fargen vi er vant til, men også modne frukter kan ha grå eller grønne farger.
• Formen på gresskarfrukt ligner en flat ball eller dråpe. Utsiden er veldig vakker. Noen gartnere dyrker også denne varianten til dekorative formål.
• Kjøttet til Ishiki Kuri Hokkaido F1 gresskar er tett, uten en følelse av fiber. Under varmebehandlingen får massen en deigaktig tilstand. Massen har en minimal mengde vann og sukker, så den er ikke søt. Mange merker til og med en viss blidhet.
• Skallen på Ishiki Kuri Hokkaido F1 gresskar er tynn, det er ingen tydelig synlige rygger. For å kutte et gresskar må du jobbe hardt. Skallet mykes bare ved varmebehandling.
• Fruktene til Ishiki Kuri har en gjennomsnittlig vekt på 1,5 til 2 kg, med en diameter på omtrent 15 cm. Som nevnt tidligere, skiller de seg ut for sin dekorative effekt. De har en langstrakt nakke og en utstående peduncle, skallet har noen ganger deformasjoner.

Hokkaido gresskar variasjon. Fordeler og ulemper

Som en del av denne sorten, som hos andre slektninger, er det et stort utvalg av vitaminer, sporstoffer og nyttige aminosyrer. Et utmerket produkt for slankere som støtter sunn, riktig ernæring.

Fruktene av Ishiki Kuri Hokkaido F1 spises rå, sammen med skallet - dette regnes som artens særegenhet.

En rekke retter kan tilberedes av gresskarfrukter. Det er mange Hokkaido gresskaroppskrifter i kokebøker. For eksempel kan du steke som poteter; bake, tilberede fløtesupper. Svært ofte brukes gresskarfrukter som gryter for fylling av forskjellige desserter og andre retter.

Jeg vil gjerne gjøre deg oppmerksom på at smaken og aromaen av frukten av Ishiki Kuri Hokkaido F1 -sorten er spesifikk, og ikke ligner de karakteristiske smakskvaliteten til andre gresskarvarianter.

Fra ulemper, som gartnere bemerker, er dette at kandiserte frukter ikke kan tilberedes av denne sorten, og frøene er ikke egnet for bruk.

Hokkaido gresskar: kultivar landbruksteknologi

Gresskarvariant "Hokkaido" finurlig til et varmt område med mye lys. Følgelig bør et sted velges der det er under solstrålene hele dagen. For å dyrke sorten brukes pinner, hytter eller kjegler oftest. Årsaken til dette er de veldig forgrenede buskene.

Vær også oppmerksom på at Hokkaido -gresskar krever næring for å vokse. Planten reagerer positivt på fruktbar jord. Det er å foretrekke for chernozem, lett leirete og sandaktig jordsmonn.

Området er frigjort fra ugress før planting, gjødsel påføres. For å gjøre dette, bruk humus eller mullein - med en hastighet på 6 kg per kvadratmeter. Deretter blir stedet gravd opp. For god oppvarming anbefales det å lage en høy ås.

Planter et Hokkaido gresskar

Du kan plante et Hokkaido -gresskar både som frøplanter og en gang i åpen mark. Men valget av en eller annen metode avhenger direkte av voksende region. Siden selv minimal frost er forferdelig for Hokkaido, tyr de i kjølige regioner til plantemetoden.

På frøplanter gresskaret plantes i slutten av april. Det anbefales å gjøre dette i torvgryter.

I hver kan du så 2 frø, men ikke mer, siden rotsystemet utvikler seg veldig raskt. Og dette er gjort for ytterligere å ekskludere et dykk, siden skade på røttene under et dykk ikke kan unngås. Og dette vil påvirke avkastningen i fremtiden negativt.

Henholdsvis dybden på hullet og dybden på plantingen av frøene skal være omtrent 10 cm. Etter at skuddene vises, forlater vi den sterkeste og sterkeste stammen. Men de skuddene som er mindre sterke, trekker seg ikke ut, men kuttes forsiktig for ikke å forstyrre rotsystemet til en sunn plante.

Etter at 5 blader dukker opp på plantene, kan gresskaret flyttes til åpen mark. På transplantasjonstidspunktet helles aske (150 gram), sagflis (100 gram) og superfosfat (50 gram) i hver brønn.

Avstanden mellom plantingene bør være omtrent en meter, siden gresskaret reagerer negativt på tetthet. Umiddelbart etter slutten av transplantasjonen bør gresskarbusker vannes med et hvilket som helst sentralstimulerende middel. Dette vil hjelpe planten til å slå rot lettere.

På plante frø gresskar ved direkte såing i åpen mark, først trenger frøplanter ly. For å gjøre dette kan du dekke med folie eller bygge et drivhus.

Frø spirer ved temperaturer over +15 grader, men + 19 ... + 25 grader regnes som den ideelle temperaturen for vekst, da vises de første skuddene etter 7 dager.

Hvordan ta vare på et Hokkaido -gresskar

Etter planting er det nødvendig med et enkelt trekk bak planten. Dette er nødvendig for å samle maksimal, velsmakende høst. Omsorg inkluderer vanning, losning, luke og gjødsling.

Etter at fem blader dukket opp på buskene - deres form. For dette er stammen klemt. Dette er gjort for å gi gresskar sideskudd. Det er de som gir mer frukt, det vil si at dette er gjort for å øke utbyttet.

Hokkaido, selv om det er tørketolerant, er det likevel vanning behov. Vann planten med varmt vann en gang i uken. Samtidig er vannforbruket per kvadratmeter omtrent 30 liter vann. I blomstringsfasen trenger gresskaret mer fuktighet, det vil si at det anbefales å vanne det oftere;

Etter hver vanning anbefales det å løsne og luke bakken, det er veldig gunstig for planten;

I vekstperioden trenger gresskaret flere ganger mate... For dette er både mineralsk og organisk gjødsel, i tørre og flytende tilstander ideelle. Det er best å bytte organisk og mineralgjødsel.

Gjødsel fra nitrogen påføres på plantetidspunktet, de aktiverer plantens vekst. Fosfatgjødsel brukes på tidspunktet for eggstokkdannelse. Potash gjødsel påføres i fasen med aktiv blomstring av gresskar.

Hvis du bruker flytende gjødsel, må du passe på å ikke bruke dem på løvverk og stilker.

Samle Hokkaido gresskar er nødvendig umiddelbart, siden de modnes - vi anbefaler ikke overeksponering. Hele avlingen må høstes før høsten frost begynner. Skjær gresskaret forsiktig og la lengden på stilken være ca 9 cm.

Beholde høsten anbefales i et mørkt rom ved en lufttemperatur på +5 til +16 grader. Det er veldig viktig at fruktene ikke berører hverandre. Ishiki Kuri Hokkaido F1 sort bør ikke lagres i mer enn 6 måneder. Videre er smaken og kvalitetskarakteristikkene allerede tapt.

Sykdommer og skadedyr, hvordan håndtere dem

Ishiki Kuri Hokkaido F1 gresskar er ganske motstandsdyktig mot de fleste vanlige sykdommer som ligger i andre gresskaravlinger. Busker kan bli infisert med soppsykdommer eller bladlus hvis plantene plantes i skyggen og i våtmark.

Derfor, når du velger et nettsted, foretrekker du et solfylt, godt ventilert sted.

For å redusere risikoen for mulige plager, er det nødvendig å følge reglene for vekstskifte. Husk at de verste forgjengerne for stedet er gresskar, agurker og courgette. Fordi de har de samme plagene som forblir på jorden i mer enn ett år.

De beste forgjengerne er kål og belgfrukter.

Som et forebyggende tiltak anbefales det å bruke spesialmedisiner som selges i butikker. De skal brukes i henhold til produsentens instruksjoner.

Konklusjon

Hokkaido -sorten, som kom til oss fra Japan, er ennå ikke særlig godt kjent i hagearbeidskretser. Hans hybrid Ishiki Kuri Hokkaido F1 ganske godt tilpasset klimaforholdene i Russland.

Å dyrke det er ikke vanskelig. Denne sorten er upretensiøs og krever ikke spesiell omsorg. Men høsten, i tillegg til å være veldig velsmakende og sunn, brukes også til dekorative formål.

Hokkaido gresskar. Variety anmeldelser

Olesya Bogomolova, 34 år gammel, Moskva

Selv dyrker jeg ikke gresskar, men vennene mine tar ofte med høsten av Ishiki Kuri Hokkaido F1 -sorten til lagring og som gave. Jeg liker veldig godt hvordan det ser ut på utsiden, jeg koker supper av det, baker det - og jeg gjør alt sammen med skallet. Det eneste er at de ikke ligger veldig lenge - på det meste til nyttår, så du må fryse.Men i prinsippet er grønnsaken deilig - og smaksmessig er den radikalt forskjellig fra andre gresskar.

Irina Vorontsova, 37 år gammel, Boguchar

Jeg liker utseendet på "Ishiki Kuri Hokkaido F1" gresskarplantinger, jeg ser på disse fantastiske sengene og er glad. Jeg utfører ikke spesiell omsorg, det eneste jeg vanner hver helg og løsner den. Men jeg liker å spise gresskar - en frukt er akkurat nok til å lage noe. Jeg lager den forresten uten å skrelle den, men mannen min spiser den helt rå. Jeg elsker å stappe den, spesielt når frukten er liten - den ser veldig fin ut på bordet.