Viktige tips for dyrking av courgette

I såtiden, på en hvilken som helst hytte, kan du ofte høre uttrykket: "Og vi vil plante mindre courgette denne gangen, ellers i fjor sommer visste vi ikke hvor vi skulle legge dem ..." Faktisk i et "courgette" -år , høsten er så stor at alle kan bli begavet. og alle vil gi deg en gave. Problemet er at de fleste sommerboere (spesielt eldre) prøver å ikke fjerne fruktene fra hagen så lenge som mulig og ende opp med gigantiske grønnsaker med skuddsikkert skall og store harde frø. Og de mest nyttige og velsmakende de er bare ømme unge, ikke veldig store. Hvordan er de nyttige? De inneholder vitamin C, A og gruppe B, en enorm mengde sporstoffer, i tillegg til kostfiber og fiber, som er redning for tarmproblemer. Courgette hjelper til med å skylle overflødig væske fra kroppen, og reduserer derved hevelse og regulerer trykket. Vegetabilsk komplementærmat til babyer begynner med det, ettersom det er et allergivennlig produkt. Og selvfølgelig kan man ikke annet enn å si om kaloriinnholdet - det er uunnværlig for ernæring. I seg selv har denne grønnsaken praktisk talt ingen smak, så den brukes som en base og koker gryteretter, gryteretter, salater og pannekaker.

Zucchini: vokser

Velg varianter av forskjellige modningstider, slik at grønnsaker kommer til bordet ditt fra midten av sommeren til kaldt vær. De kommer i forskjellige farger: hvit, stripete, mørkegrønn (courgette) og lysegul (spesifikk smak, for en amatør). Ta vare på plantene på forhånd; innen plantingen i bakken bør det være omtrent en måned. Du kan selvfølgelig plante med frø, det er lettere, men da forskyves høsttiden. Zucchini tolererer ikke kulde i det hele tatt, ved en temperatur på + 4 ... + 7C kan de dø.
De bør plasseres på et solfylt sted, om mulig, heve sengen for å beskytte plantene mot stillestående vann. Husker du hva som vokste her i fjor? Hvis poteter, tomater, løk, kål eller grønt - plant gjerne. For agurker eller gresskar, se andre steder. Dette er en av hemmelighetene til en god høst - hvert år for å flytte avlinger riktig rundt hagen, slik at du beskytter jorda mot uttømming.
Etter planting, luke, løsne og vanne (helst med varmt vann) - ikke noe nytt. Når den vokser, fjerner du de største bladene slik at blomstene og fruktene får nok lys. Unngå alvorlig vannlogging av jorda, da dette fører til utvikling av sykdommer. Under blomstring er det veldig passende å mate med aske (et glass med 10 liter vann, vann 1,5 liter per busk). Når fruiting begynner, kan mineralgjødsel settes i verk - vanning ved roten med en løsning av kaliumsulfat, superfosfat og urea.

Mulige problemer

Hvis buskene ligger veldig nært, er jorda for våt, og forskjellen mellom dag- og nattemperaturer er merkbar, det vil si sannsynligheten for at sykdommer som bakteriose, mugg, hvitt og grå råte oppstår. Bladene påvirkes først, deretter frukt. Fusarium påvirker først røttene, og deretter den grønne delen av busken. I alle tilfeller er det nødvendig å fjerne de syke delene av planten (eller alt det), vanne jorden med Phytolavin når du bekjemper råte, sprøyting med et soppdrepende middel hjelper i behandlingen av pulveraktig mugg, bakteriose er dessverre uhelbredelig. Og husk - for ikke å bekjempe sykdommer senere, vær oppmerksom på forebygging
De viktigste skadedyrene som angriper courgette er edderkoppmidd, melonbladlus og spirefluer. Middet legger seg på undersiden av bladet og suger ut cellesaft. Som et resultat blir bladene gule, og blomstene og eggstokkene faller av.En drikk med løk, rød og svart pepper, aske og såpe vil hjelpe til med å takle ulykken, den må sprayes to ganger med en forskjell på 5-7 dager.
Melonbladlusen legger seg også på baksiden av bladet, som følge av at veksten bremses og noen ganger dør busken. Med et lite antall insekter kan de fjernes ved å vaske plantene med såpevann. Hvis bladluskolonien er stor, kan du bruke urteinfusjoner med en sterk lukt; ta hvitløk, pepperrotrot, tomatplater, tansy og malurt tilberedning.

Spirefluen, som navnet tilsier, spesialiserer seg på spiring, skade på hovne frø og de første skuddene. Møte med det kan unngås hvis du ikke planter frø i bakken, men sunne, forsterkede frøplanter. I dette tilfellet kan mange problemer unngås.