Kirsebær Ukrainka

Skapelsens historie

Cherry Ukrainka regnes som en lokal Volga -variant, som ble avlet ved å krysse en hybrid og en sort Vladimirskaya... Denne sorten er vanlig i mange regioner, siden den er populær for sin smak og utseende.

Cherry Ukrainka: sortbeskrivelse og egenskaper

Cherry Ukrainka: bilde av sorten

Kirsebærtreet Ukrainka tilhører varianter med høy høyde, i gjennomsnitt når treet 380 centimeter. Løvverket dannes til en rund svettekrone. Grenene er skjelettformede og sprer seg, de er i stor avstand fra hverandre, derfor bør ikke gartnere tenke på vanlig beskjæring, siden treet ikke trenger det. Grenene er hengende og senkes ned i en viss vinkel fra stammen. Stammen og grenene er glatte, brune i fargen med et lite snev av grått. Denne plaketten beskytter barken mot kutt og andre skader. Skuddet er grønn-burgunder i fargen, rett og middels stort. På hvert skudd er det internoder på 3 centimeter, de er lysegrønne i fargen.

Bladet er stort, ligner en langstrakt oval eller egg i form. På den ene siden er bladet skjerpet og sterkt strukket, tykkelsen på bladet er høy, det er veldig sterkt, derfor kan det bare brytes langs venene på bladets overflate. Årene er hvite. På den ene siden er bladene glatte, og på den andre siden kan du merke en liten pubescens. På kantene av bladene er knapt merkbare denticles. Stenbladene er sterke og tykke, 3 centimeter store.

Når blomstringen oppstår, vises små rosa blomster på Ukrainka -kirsebærtreet, som dannes til blomsterstand på 7 blomster. I stedet for blomster vises frukt i fremtiden.

Kjennetegn på kirsebær Ukrainka

Bærene til Ukrainka-kirsebæret er mellomstore, 3-4 gram i vekt. De er runde i formen, litt komprimert i kantene. Bærstammen er middels stor, fargen avhenger av bærets modenhet. Hvis bæret er umodent, har det en rødlig fargetone; ved full modenhet observeres en burgunder med en liten svart fargetone. Huden er tynn. Massen er inne, den er saftig og har en liten mengde fiber. Smaken av Ukrainka kirsebær er søt, ettersom bærene inneholder en stor andel naturlig sukker. Smakere vurderer smakligheten til 8,3 poeng av 10 poeng.

Bær inneholder 23% naturlig sukker, 2% syrer, 8% tørrstoff.

Funksjoner av sorten

Når er kulturen full moden?

Cherry Ukrainka begynner å blomstre i første halvdel av mai, og slutter i 20. mai. Bærene modnes tidlig siden høsten skjer i midten av juli.

Hvor skal jeg bruke bær?

Kirsebærfrukter av Ukrainka -sorten kan brukes i forskjellige retter. De kan fryses ned og brukes i bakevarer, eller til å lage syltetøy, syltetøy, juice og vin.

Cherry Ukrainka: anmeldelser av gartnere

• Maria Alexandrovna, Samara -regionen: "Jeg personlig har ikke sett noen mangler i denne sorten. Kirsebær Ukrainka har en god smak og aroma, et høyt produktivitetsnivå, dessuten har den en tidlig modenhet, og forresten er det svært få gode varianter som modnes tidlig. "
• Sofia Yakovlevna, Sverdlovsk -regionen: "Ukrainka-kirsebærsorten ligner noe på den velkjente Vladimirskaya-kirsebærsorten. I mange kvaliteter overgår den imidlertid til og med sin "stamfar". For eksempel, ifølge mine observasjoner, er Ukrainka -kirsebær mye mer frostbestandige, selv motstå frost ved -35.