Vannmutter (Chilim)

For tiden er mange planter oppført i den røde boken i landet vårt. Vannnøtt (Chilim) - en plante som har et veldig uvanlig og interessant utseende, er også inkludert i beskyttelsesboken. Spesielt interessant er det faktum at på modne frukter dannes uvanlige prosesser som ligner horn. Denne planten har mange nyttige egenskaper, men for øyeblikket er denne kulturen på randen av utryddelse. Chilim, som du kanskje har gjettet, vokser hovedsakelig på vannforekomster, den brukes på mange områder av menneskelig aktivitet, for eksempel i matlaging og tradisjonell medisin. I dag vil vi fortelle deg om hvor du kan finne denne planten i landet vårt, hvordan den ser ut, og hvorfor vannmutteren fikk et så interessant navn. På slutten vil vi dele med deg hemmelighetene for å bruke denne kulturen i matlaging og medisin, og også fortelle deg om reglene for å dyrke denne planten i bakgården din i nærheten av vannforekomster.

Vannnøtt: beskrivelse

Chilim vannmutter: foto

Navnet Chilim, som vannmutteren kalles, kom fra tyrkerne. I oversettelse betyr dette navnet et røykepipe, navnet er mer forståelig for oss - vannmutter, men for øyeblikket har denne kulturen også andre navn. På grunn av det faktum at skudd som ligner horn dannes på nøttene, kalles vannmutteren for djevelen, denne planten kalles også den flytende flyeren, så vel som den flytende mutteren. På grunn av det faktum at vann valnøtt vokser i vannforekomster, kalles naturlig denne kulturen vann valnøtt. Det antas at denne planten er veldig gammel, så der akkurat denne kulturen spredt over hele verden ikke er kjent med sikkerhet, kan vi bare hevde at selvnavnet Chilim er av tyrkisk opprinnelse.

Vannnøtt: egenskaper og funksjoner

Chilim vannmutter: foto

Fruktene på vannmutteren begynner å danne seg om høsten, de er vanligvis små i lengden, ikke mer enn noen få centimeter, mutternes bredde er ikke mer enn 2,5 cm. Fruktene i seg selv anses imidlertid som ganske tunge, derfor luftkamre dannes inne i frukten, på grunn av hvilken nøttene stikker vannoverflaten. Mer enn 10 frukter dannes på en plante av vannmutteren. De har vanligvis et ganske tett skall, og vekstene skremmer dyr og fugler, som du husker, er det på grunn av disse hornene at mutteren kalles djevelsk. Fisk spiser det heller ikke. Disse plantene begynner å råtne sent på høsten, men fruktene forblir modne i lang tid. Om våren spirer nøttene, noe som betyr at det dannes nye ved siden av denne planten. Men hvis det har utviklet seg ugunstige klimatiske forhold i reservoaret, vil fruktene vente i vingene, nøtter kan ligge i bunnen av dammen i lang tid, det antas at selv i flere tiår. Videre er det viktig å merke seg at etter en lengre periode vil nøttene kunne spire igjen. Hvis du åpner fruktskallet, vil du se store frø med en karakteristisk hvit farge. De opptar alt det indre rommet. Dette er mutteren. Det antas at disse forbannede fruktene dukket opp på planeten vår for millioner av år siden. Gamle mennesker har lenge brukt dette produktet ved å spise rå nøtter.

Og i de østlige landene ble vannmutter chilim til og med brukt til medisinske formål. Unødvendig å si at mange mennesker fortsatt bruker dette produktet i matlaging. Et interessant faktum, denne planten ble til og med dyrket i Kina for å skjemme deg bort med deilige retter. Men i vårt land ble vann nøtter stekt, bakt, spist rå. Noen ganger ble vannernøtter tørket, deretter kraftig hakket og lagt i retter.Tilbake i forrige århundre spiste russere og ukrainere ofte vannøtter. På grunn av at klimaforholdene har endret seg noe, kan du i dag i mange regioner ikke lenger finne vannmutteren. I vårt land vokser Chilim fremdeles i øst, i Vest -Sibir, i Dnepr -regionen, så vel som i noen andre regioner. Du finner den i noen asiatiske land. De beste betingelsene for vekst av en vannmutter er stillestående vann, der strømmen enten er fraværende eller veldig langsom. Denne kulturen vokser godt på en gjørmete bunn, i myrer og innsjøer. Vannet må imidlertid være rent, hvis reservoaret er forurenset, kan vannmutteren dø. Det er veldig vanskelig å dyrke Chilim hjemme, derfor er denne planten oppført i den røde boken. Som du husker, hører vann valnøtt til skurkene. Vannnøtten regnes som en ettåring, så det er vanskelig å dyrke den. Og i sitt naturlige habitat er denne planten for øyeblikket svært sjelden, denne kulturen blomstrer bare i varmen, og i europeiske land er denne planten praktisk talt ikke funnet. Skudd av vann valnøtt er lange, fleksible nok. Løvverket er ovalt eller diamantformet, dentikler dannes langs kantene, så bladene ligner veldig på bjørk. Når vannmutteren begynner å utvikle seg, slår den rot i bunnen, og vokser i tykkelsen. På grunn av at stoffet er pustende, synker ikke mutterne, men er plassert på vannoverflaten, som du husker, er det små luftkamre inne i mutteren. Vannnøtt blomstrer om sommeren, planten danner ikke veldig store blomster, hvite, kronbladene er svarte. Og på grunn av at knoppene dannes av vannmutteren under vann, kan du bare se dem om morgenen eller om kvelden. Interessant nok er kulturen pollinert selv når knoppene fortsatt er lukket. På grunn av det faktum at plantene er selvbestøvde, dannes det ofte frukt i den. Når kulturen dør, venter frøene til vannet valnøtt i vingene; under ugunstige klimatiske forhold kan nøttene ligge på bunnen i flere tiår uten å miste egenskapene.

Vannmutter: fordeler

Chilim vannmutter: foto

Som vi nevnte tidligere, brukes vann valnøtt i tradisjonell medisin. I vårt land vet ikke alle om de fordelaktige egenskapene, men i østlige land kan praktisk talt ikke en eneste oppskrift på tradisjonell medisin klare seg uten dette produktet. Helbredere brukte vann valnøtt for å behandle sykdommer i det genitourinære systemet, takle svulster, diaré og bekjempe stress. Det antas at nøtter gjør en utmerket jobb med virus, så de ble spist selv når en person hadde ondt i halsen, dette produktet er i stand til å normalisere arbeidet i mage -tarmkanalen, galleblæren, det lindrer også smerter og helbreder åpne sår. Dette produktet er i stand til å forbedre kroppens vitalitet, det hjelper en person med å komme seg etter sykdom. La oss si at ikke bare fruktene selv, men også den grønne delen av planten, inkludert blomstene, brukes i folkemedisin. Dette vannproduktet kan konsumeres av absolutt alle, men før du bruker dette eller det preparatet som inneholder en mutter, er det fortsatt bedre å konsultere lege, så ikke selvmedisiner.

applikasjon

Chilim vannmutter: foto

Og i dag brukes vannmutter av mange healere og healere. Som vi nevnte tidligere, hjelper denne planten å bli kvitt inflammatoriske prosesser, sykdommer i galleblæren, nyrene, genitourinary system, så vel som andre plager. Denne planten brukes av kulinariske spesialister og kosmetologer. Ulike tinkturer og avkok tilberedes av det. Chillim vann valnøtt er både tatt internt og brukt til ekstern applikasjon, lotioner er laget av vann valnøtt juice, og munnhulen skylles med tinkturer. Svært ofte tørkes fruktene, hvoretter de knuses og legges til forskjellige avkok.I Altai ble det laget amuletter og forskjellige suvenirer fra vannnøtt. Det er interessant at selv dyr ble matet med vannmutter, men for øyeblikket er dette produktet praktisk talt ikke brukt, men selv nå kan disse fruktene enkelt legges til forskjellige salater, det vil ikke være noen skade fra dem, med mindre du selvfølgelig har en person intoleranse mot dette produktet. I folkemedisin er det vanlig å bruke både stilker og blomster, og fruktene av denne planten. Som vi nevnte tidligere, kan du ved hjelp av dette produktet takle vaskulære sykdommer, infeksjoner i genitourinary systemet, ved hjelp av en vannmutter kan du bli kvitt øyesykdommer, matforgiftning, samt øke immuniteten, og normalisere nervesystemet. Helbredere brukte vann valnøtt for å unngå bivirkninger fra bitt av forskjellige insekter, og saften av bladene brukes fortsatt til å behandle sykdommer i øynene og halsen. For å bli kvitt ondt i halsen, anbefales det å fortynne 15 ml juice i rent vann og skylle halsen med denne sammensetningen to til tre ganger om dagen. For å styrke kroppen kan du bruke plantens tørkede blader og blomster. Hvis du har et svekket immunsystem, ofte lider av ulike plager i mage -tarmkanalen, kan du bruke forskjellige tinkturer fra dette produktet. Du bør imidlertid fortsatt konsultere legen din først, ellers kan du skade deg selv og kroppen din. Men det vil ikke være noen fordel av slik selvmedisinering. Som vi nevnte tidligere, kan vann valnøtt konsumeres til og med fersk, den tilsettes forskjellige desserter og salater. Frukten smaker godt, veldig saftig. Noen ganger er nøttene dampet og også bakt. Denne frukten smaker litt som en kastanje. Mange kulinariske spesialister tørker vann nøtter og maler dem deretter til mel, fra denne blandingen baker de brød, pannekaker og pannekaker. Nøtter og epler passer godt. Og her er den lovede oppskriften. Ta 100 g avskallede nøtter, stu dem litt i lettsaltet vann, tilsett noen epler, tidligere skåret i biter, og kok blandingen igjen. Etter det, tilsett litt sukker og smør der, servert varmt på bordet. Ikke alle vet, men du kan bruke vann valnøtt til kosmetiske formål. Dette produktet har høye toniske egenskaper, så hvis du har utslett på huden din, kan du tørke disse stedene med saften fra denne planten. Kombinert eller fet hud etter slike masker blir mykere og mer øm. Så som du forstår, har dette produktet mange nyttige egenskaper, i tillegg til det uvanlige utseendet, brukes vann valnøtt ofte til kulinariske, kosmetiske og medisinske formål. Spesielle amuletter for huset er til og med laget av det.

Vannnøtt: planting

Vi er sikre på at etter en så detaljert beskrivelse av de fordelaktige egenskapene til denne fantastiske planten, ønsket mange av dere å dyrke en vannmutter i hagen din. Hvis du har en liten dam eller et akvarium med et tett jordlag i bunnen, kan du prøve å gjøre dette. Selvfølgelig er dyrking av vann valnøtter ikke en enkel prosess, men det er fortsatt verdt å prøve. Temperaturen på stedet skal være høy nok, frøene til denne kulturen plantes om våren. Imidlertid, før du legger dem i en dam, bør du suge nøttene i kamferalkohol en stund, og deretter fjerne skallet forsiktig fra det slik at vannmutteren utvikler seg. Disse fruktene plantes i små beholdere, som er fylt med silt på forhånd. Hvis du gjør alt riktig, vil den første spiren dukke opp snart nok, noe som betyr at mutteren har begynt å utvikle seg. Når de første bladene vises på vannmutteren, må du transplantere planten til et rent vann. Hvis vannet er skittent, vil planten ikke utvikle seg, så bytt om nødvendig vannet i akvariet eller i en kunstig innsjø i en dam.Hvis mutteren etter en måned ikke har begynt å blomstre, dør planten vanligvis. For at frøene skal forbli intakte og uskadelige, bør det ikke være noen store bløtdyr i reservoaret, de elsker å spise på denne planten.

Konklusjon

Chilim vannmutter: video

Selvfølgelig er vann valnøtt veldig vanskelig å finne i sitt naturlige habitat, men til tross for at vann valnøtt er inkludert i den røde boken i landet vårt, er det fullt mulig å kjøpe den. Og hvis du følger alle anbefalingene, er det fullt mulig å dyrke denne planten i et akvarium eller reservoar. Ikke glem de fantastiske fordelaktige egenskapene til vannmutteren, denne kulturen er virkelig ekstremt uvanlig og interessant, noe som betyr at det er verdt å plante Chilim på nettstedet ditt.