Ugress: skade og nytte for mennesker og hagen

En ugress er en vill plante som lever på land som brukes som jordbruksland. For å si det enkelt er dette ikke dyrkede planter og er ikke ønsket av gartnere. Til tross for sterk motvilje mot sommerboere, har ugress like rettigheter som alle andre planter i naturen. Ugress kan ha medisinske egenskaper, og uansett hvor rart det kan høres ut, hjelper noen av dem til og med deg og meg i sengene våre i hagen! En ugress kan vellykket bekjempe et irriterende skadedyr, kan tjene som et fyrtårn for å varsle deg om et problem i jorda, eller til og med være en gjødsel for dyrkede planter. Det vil si at ugress har mange forskjellige funksjoner. Men la oss først se på de negative sidene ved denne vedvarende gjesten i hagen.

Hvilken skade gjør ugress

● Ugress er det såkalte. ville planter, og i naturen er de sterkere og mer utviklet i sammenligning med dyrkede planter. Ugress eksisterer uten menneskelig hjelp, derfor vinner de selvfølgelig når de konkurrerer med en dyrket plante. De bruker mye mer vann og stoffene de trenger fra jorda, og forhindrer dermed at hageplanten utvikler seg skikkelig. Større og mer forgrenet ugress hindrer planter i å fotosyntese. Statistikk viser at en fjerdedel av alle ødelagte avlinger i jordbruket døde nettopp på grunn av ugress. Derfor må en erfaren gartner beskytte hagen sin og forhindre at vedvarende skadedyr vokser.
● Ugress er bærere av mange sykdommer som ikke er skremmende for dem, men hvis en dyrket plante blir smittet, blir resultatet trist. For eksempel bæres kornrust av brennesle eller hvetegress. Potetkreft sprer seg fra natteskygge. De fleste virusene stammer fra ugressplanten og overføres til den dyrkede planten gjennom insekter.
● Ugress er et fristed for mange skadedyr. For eksempel legger en vintermøl eggene sine i et bindweed. Larvene til vintermøllen lever av frokostblandinger og ødelegger dermed plantene i denne familien. Disse insektene er de verste fiendene til mange dyrkede plantearter. Selv når ugresset ikke vokser på sengene selv, men er i rommet ved siden av hagen eller hagen, øker dette risikoen for angrep av skadedyr. Derfor er det verdt å luke ut ugress selv utenfor hagen.
● Blant ugresset er det parasittiske planter som dodders og sopelim, som angriper dyrkede planter og tar næringsstoffene og derved dreper dem.
● Ugress kan falle ned i dyrkede planter, og det kan forgifte dyr eller mennesker. For eksempel vil mel laget av frø som ved et uhell har fått noen ugressfrø bli farlig å spise.

Fordelene med ugress i hagen

● Så overraskende som det høres ut, kan mange typer ugress brukes til mat. Hvis du tilbereder dem riktig, kan du ende opp med en rett som ikke bare er velsmakende, men også sunn for helsen din. For eksempel kan du lage en salat fra drøm og legge den til forskjellige supper. Burdock røtter kan kokes og stekes. Utmerkede koteletter fås fra hvetegressrøtter malt i en kjøttkvern. Deilige og sunne salater er laget av løvetann som inneholder beta-keratonin og kløverblader. Også en salat kan lages av vill primrose, som har en enorm mengde vitamin C. Om nettlesuppe har sannsynligvis også mange hørt.Husk imidlertid at planter har en tendens til å absorbere stoffer fra jord og luft, så plukk aldri ville planter nær motorveier.
● De fleste ugress har medisinske egenskaper. Hvetegress hjelper til med å lindre leddsmerter og nyresykdom. Burre er et profylaktisk middel mot kreft. Men ikke glem at selv de mest nyttige plantene har sine egne kontraindikasjoner, så vær alltid klok og nøye med slike behandlingsmetoder.
● Hvis vi går tilbake til samtalen om senger, kan ugress hjelpe oss. Ugress luktet ut i tide kan tjene som kompost og gjødsel for planter som vokser i hagen. En slik gjødsel fra ugress er i stand til å berike jorda med alle de nyttige og organiske stoffene som er nødvendige for det, for eksempel har løvetannblader en stor mengde kalium, og hestetil er rik på silisium og nitrogen.
● Noen ugress kan beskytte avlinger mot skadedyr. Tansy, malurt og løvetann inneholder biologisk aktive stoffer phytoncides, som er en naturlig fiende av mange insekter og parasitter. Et slikt middel mot parasitter er 100% naturlig og utgjør ingen fare for mennesker eller dyr.
● Noen ugress kan hjelpe deg med å lære om jordens tilstand i hagen din. Utseendet til fioler, hestehaler eller smørblomst i sengene kan indikere en økning i surhet i jorda; kalking er nødvendig. Hvit myr kan være et tegn på jordforringelse. Et stort antall tusenfryd i hagen din betyr at det er på tide å luke bakken.
● Ugress kan brukes til å mulke jorda. Dette vil beskytte planter mot forskjellige sykdommer og ugunstige miljøforhold, redusere prosessen med fordampning av fuktighet, noe som vil redusere antall nødvendige vanninger og beskytte jorda mot overoppheting og tørking. VIKTIG: bruk bare ugresset til mulch som ikke har frø, ellers er det fare for spiring på stedet de ikke vil ha.

Naturen skapte ikke noe overflødig, derfor har selv tilsynelatende skadelig ugress en enorm liste over nyttige egenskaper både for dyrkede planter og for mennesker. Selv om de fleste ugress ikke har plass i bedene, bør en kompetent gartner kunne opprettholde den nødvendige balansen for det mest lønnsomme resultatet.