Voksende kål

Gartnere har dyrket kål i veldig lang tid. De dyrker den i en hage i åpne områder, siden denne kulturen ikke trenger drivhusforhold. Imidlertid er hun kresen nok, og for å få en god høst trenger du riktig pleie. Denne artikkelen vil fokusere på dyrking av kål i det åpne feltet.

Voksende kål - forbereder en tomt i hagen for frøplanter

voksende kål

Det gir ingen mening å dyrke kål i et drivhus, det kan vokse godt i åpne områder. For å dyrke den trenger du et stort, flatt solfylt rom, siden grønnsaken ikke tåler skyggelegging.

Hvis kålhodene ikke har nok lys, vil de utvikle seg dårlig. Jorden foretrekker løs, godt drenert, lav surhet eller nøytral jord. I jord med høy surhet er denne grønnsaksavlingen ofte syk.

Utarbeidelsen av hagetomten skjer til høsten. For å gjøre dette må den befruktes med humus og kompost. Og tilsett mineralgjødsel i form av superfosfat med en hastighet på 40 gram per 1 kvm. måler.

Tilsetning av dolomittmel vil være nødvendig hvis jorden er svært sur. For å gjøre dette, legg til 0,5 kg. 1 kvadratmeter.

Etter gjødsling må stedet være godt gravd opp. Under forberedelse av våren, bruk urea med en spiseskje per 1 kvm. måler.

Å dyrke kål krever vekstskifte, da dette vil bidra til å forhindre mange forskjellige sykdommer. Det er mulig å plante på samme tomt først etter 4 år.

Det samme gjelder områder der andre korsblomstere vokste. Et utmerket alternativ for å plante en plante ville være et sted der poteter, bønner, agurker eller tomater vokste.

Hvordan vokse kålplanter riktig

voksende kål

Dyrking av kål, eller rettere sagt, dens frøplanter, begynner med kjøp av frø. Produsenten er av stor betydning når du velger dem. Det ville være mer riktig å velge allerede kjente og påviste. Informasjon om dem er alltid på emballasjen.

Vi kan tilby deg å ta hensyn til slike som "Gavrish", "Aelita", "Plazmas". Ikke glem å sjekke produksjonsdatoen også. Frø eldre enn 5 år trenger ikke brukes, da spiringen er veldig lav.

Hvis du bestemmer deg for å kjøpe frø som har et lyst skall, kan de sås umiddelbart i hagen, siden de allerede er opplært av produsenten.

Trinn-for-trinn instruksjoner for tilberedning av kålfrø

Først og fremst er det nødvendig å velge frø, fjerne tomme, svake og lette. For å gjøre dette trenger du en 3% løsning av bordsalt, legg frøene der og la stå i 20 minutter.

Frø som ikke har sunket til bunns, trenger ikke brukes til såing. Frø som har lagt seg til bunnen, plasseres i 20 minutter i en 2% kaliumoppløsning for desinfeksjon.

Det neste trinnet er å våte dem i en løsning for å stimulere vekst. Du kan få disse løsningene i spesialforretninger.

Legg frøene på et papirhåndkle, demp godt og vent på at de skal svelle. Videre herdes frøene ved å plassere dem i kjøleskapet om natten, og i løpet av dagen lagres de ved romtemperatur. Etter tre dager vil frøene være klare til planting.

Det er mange oppskrifter for å forberede jorda, så du kan enkelt gjøre det selv.Du kan like muligheten til å forberede to deler av svart jord og bunntorv og en del av elvesand.

Elvesand vil gi god drenering. Tilsett en spiseskje treaske og en spiseskje fosfat i denne blandingen for en bøtte.

Eller du kan kjøpe ferdig jord fra en spesialbutikk.

Voksende kål: såing av frø

Før såing må beholdere fylles med jord og lages små hull med en dybde på ikke mer enn 1 centimeter og furer i en avstand på omtrent 5 centimeter fra hverandre.

Etter å ha plantet frøene, må jorden sprøytes godt med en sprayflaske. Dekk til med en mørk film og plasser beholderne på et sted der lufttemperaturen ikke er lavere enn 18 grader og ikke høyere enn 22.

Som regel vil du etter en uke kunne se de første skuddene. Etter det må filmen fjernes og planten må plasseres på et kjøligere sted med en temperatur på 15 til 17 grader.

Om natten skal temperaturen ligge mellom 8 og 10 grader. I denne perioden er det viktig at planten får nok lys, minst 13 timer om dagen.

Plukkingen av frøplanter begynner etter utseendet på de to første bladene. Ved transplantasjon blir den sentrale roten forkortet, noe som stimulerer utviklingen av laterale røtter. Torvgryter er ideelle for omplanting av spirer.

Før du planter planter i åpen mark, er herding nødvendig. Ta dem utenfor i flere timer, og øk tiden hver dag. Det er viktig at lufttemperaturen er minst 5 grader.

Et par dager før planting kan frøplantene tas utenfor og etterlates der.

Å dyrke kål utendørs - plante frøplanter

Transplantasjon i åpen bakke begynner når lufttemperaturen er minst 5 grader, planten når minst 10 cm i høyden og 5 eller 6 blader dannes.

Den nøyaktige tidspunktet for planting avhenger av hvilken type kål du planlegger å plante og i hvilken region i landet. Forbered hullene på forhånd før du planter. Avstanden mellom dem skal være omtrent 50 centimeter, og omtrent 70 centimeter mellom radene.

Siden kålvarianter er forskjellige, se informasjonen på pakken der plantingsreglene for sorten du kjøpte er angitt. Hvert hull må befruktes med en liter humus og en halv liter aske.

Deretter må plantene senkes til en dybde av de nedre bladene, vannes godt og lett dekket med tørr jord.

Når du planter, ikke vent til trusselen om frost er helt forsvunnet. Kål er en frostbestandig grønnsaksavling og nattetemperaturer ned til -5 vil ikke ødelegge den.

I regioner som Sibir, Ural og nord i landet vårt er det imidlertid bedre å ta forholdsregler og dekke plantene med agrofibre om natten. Når temperaturen har stabilisert seg, kan lyet fjernes.

Voksende kål med frø

Kål dyrkes også ved å så frø på en åpen tomt. Dette dyrkingsalternativet er egnet for Sør -Russland. Her velges vanligvis varianter med tidlig modningstid for såing.

Frøene behandles på samme måte som for frøplanter. Du kan så dem allerede i april. Før planting, forbered hull som ikke er mer enn 1 centimeter dype på samme avstander som for frøplanter.

Fukt dem, dypp 3 frø i hver og dryss lett med jord. Noen gartnere foretrekker å lage furer i stedet for hull, dette kan være praktisk for deg.

Det er veldig viktig å sikre at jorden ikke tørker ut og fukter den i tide. Etter at frøene er plantet, må de dekkes med en svart film og fjernes etter de første skuddene.

Hvis temperaturen etter utseendet på de første bladene faller under 5 grader, må plantene dekkes med agrofibre. Denne planten krever omsorg og bør derfor ikke fratas oppmerksomhet.

Etter to eller tre uker, tynne du ut planten, etterlate de sterkeste, og klemme sammen og løfte jorden opp til de nedre bladene.

Grønnsakskål: dyrking og omsorg i det åpne feltet

Som nevnt ovenfor trenger kål omsorg. Og for å få en god høst må du bruke tid og oppmerksomhet på den.

Vanning

Kanskje det viktigste ved omsorg for denne planten er vanning. Selv om vanningsplanen varierer med vekstvekst, bør matjorden alltid forbli fuktig. Siden røttene mottar fuktighet derfra.

Dette er spesielt viktig i første fase av utviklingen. Vannintervallet for de to første ukene etter planting kan ikke være mer enn tre dager. Når bladene blir store og dannelsen av kålhoder begynner, kan vanning reduseres til en gang hver 7. dag.

Men hvis været er varmt og tørt, bør dette gjøres oftere. Du bør hele tiden overvåke jordfuktigheten.

Bare ta en håndfull jord og klem, hvis den smuldrer i hendene eller en klump laget av den smuldrer faller til bakken, må planten vannes.

Sørg samtidig for at det ikke er stagnasjon av vann, da dette provoserer rotrot og utvikling av soppsykdommer. Bruk dryppvanningssystemer for å holde jorden fuktig og forhindre vannstagnasjon.

Dette er kanskje det perfekte vanningsalternativet for kål. Vanning utføres utelukkende tidlig morgen eller sen kveld for å beskytte bladene mot brannskader.

Etter vanning, støv området lett med treaske, dette vil beskytte plantene mot invasjon av snegler og snegler. Lag en vanningsplan og hold deg til den for å unngå at jorden tørker ut.

Hvis planten ikke får nok fuktighet, vil kålhodene dine være løse og sprukne. Vanning bør stoppes fullstendig bare 21 dager før høsting. Hilling og lossing:

Løser og hiller

Etter at plantene har slått rot, må du starte den første løsningen til en dybde på minst 5 centimeter. Etter en uke kan du gjenta løsningen til en dybde på 8 centimeter. Videre må jorden løsnes etter hver vanning til en dybde på 10 centimeter.

Denne prosedyren bør stoppes først etter at bladene har lukket seg, for ikke å skade kålhodene. Løsningen er viktig for planten, den gir tilgang til oksygen, noe som er svært viktig for en god utvikling av vår grønnsakskultur.

Hilling er også en integrert del av stell. Det stimulerer utviklingen av flere røtter, noe som har en god effekt på kålhodet. Du kan begynne å hilling for første gang tre uker etter at du har plantet plantene.

Den andre gangen bør bare spudes hvis de plantede variantene ikke har korte stubber. Dette kan gjøres tre uker etter den første.

Mulching

Mulching er gunstig for alle planter i hagen. Den lar deg beholde fuktighet, beskytter mot skorper på jordoverflaten, noe som gjør at kulturen kan puste, og er også en utmerket gjødsling og tilførsel av næringsstoffer etter at den er malt.

Mulch kan lages av kompost, humus, råtnet sagflis, kuttet gress, solsikkehus. Det eneste problemet som kan oppstå er skadedyr som vokser i lag med mulch.

Dryppvanningssystemet vil bidra til å unngå dette.

Gjødsel

Hva og når du skal lage dem når du dyrker kål i det åpne feltet. Siden kål trenger næringsstoffer i hele vekstperioden, bør gjødsel påføres regelmessig.

Første gang skal gjødsel påføres høsten i store mengder og med et superfosfatinnhold. Ikke glem urea, det er uerstattelig som en kilde til nitrogen.

I løpet av denne perioden gir det ingen mening å tilsette kalium, siden det vil fordampe fra jorden ved plantingen.

Gjød jorda en gang til rett før planting ved å spre dem inn i hullene. Kaliumløsningen påføres 2-3 uker etter plantingen av plantene, deretter igjen etter 10 dager. For tidlige varianter er det ikke lenger nødvendig med dressinger.

Kompleks gjødsel er godt egnet for fôring, siden de inneholder alle nødvendige sporstoffer.Slike blandinger selges i spesialforretninger og brukes i henhold til instruksjonene.

Når det gjelder de sene variantene, trenger de ytterligere fôring. Flytende organisk gjødsel fungerer godt. Du kan bruke både mullein og fuglgjødsel. Urteinfusjoner er også gode.

For matlaging trenger du en tønne eller et bad der 2 liter kumøkk eller 1 liter fjærfe gjødsel blandes med 10 liter vann og tilføres i 10 dager.

Hvis du bestemmer deg for å bruke urteinfusjon, trenger du 7 kg kuttet gress, hell 10 liter vann og vent på gjæring, som regel er dette en uke. Fortynn deretter infusjonene med en hastighet på 1 liter per bøtte vann og hell kålen under roten.

Du trenger en bøtte for 1 kvadratmeter. Gjødsel må påføres 4 ganger med to ukers mellomrom. Toppdressing bør stoppes tre uker før høsting.

Folkemedisiner for fôring av kål

Å dyrke kål er umulig uten toppdressing. Mange gartnere foretrekker å bruke folkemedisiner for å mate plantene sine. Det er mange oppskrifter for å forberede slike dressinger. Vi vil fortelle deg om noen av dem.

· For å øke bladveksten kan du tilberede en løsning av borsyre. For å gjøre dette, oppløs 5 gram syre i et glass varmt kokende vann og fortynn i en bøtte med vann. Sprøyting av kålhoder med et slikt produkt bør utføres i begynnelsen av juli.

Ølgjær eller brødgjær er også egnet for å øke vekst og masseøkning. For matlaging må du oppløse 100 gram presset gjær i en bøtte med vann og la den brygge i en time. Det er nødvendig å vanne plantene med denne løsningen to ganger, i juli og august, ved roten på en varm dag. Etter bearbeiding, mate plantene med aske, det vil supplere tapet av kalium.

• Natron fungerer godt for å forhindre at hodene sprekker. Fortynn 20 gram pulver i en bøtte med vann og hell over med en vannkanne. Denne prosedyren bør utføres i begynnelsen av september.

• Nitrogen er veldig nyttig for planter på det første utviklingsstadiet, og for å berike jorda med dette elementet er ammoniakk egnet. For å gjøre dette, fortynn 3 ss i en bøtte med vann og hell til roten under den første fôringen.

• Å gi planten den nødvendige mengden kalium, vil bananskall hjelpe. For å gjøre dette må den tørkes, finhakkes og brygges i vann i 4 dager. For å forberede en liter infusjon trenger du en skrelle. Etter at infusjonen er filtrert og plantene vannet.

• For å mette kålen med kalsium bruker mange gartnere tørket eggeskall. Hun er en utmerket leverandør av dette elementet og brukes til planting. Bare tilsett en spiseskje knuste skjell i hver brønn.

• Gi planten alle de nødvendige elementene, poteter vil hjelpe. For å forberede et slikt agn må du hogge det fint og spre det ut i hullene når du planter.

Innsamling og lagring

Samlingen av tidlige varianter varer fra juli til august. Når du høster, må du ikke fjerne hodene, da de kan brukes til å få en ny avling fra små hoder. Det viktigste er ikke å glemme å vanne dem.

Det vil være mulig å begynne å høste sene varianter i september. Sene varianter lagres eller brukes vanligvis til sylting, så de må høstes når de blir sterke og elastiske.

Det er viktig å vite at kål vil bli lagret bedre hvis den høstes ved en temperatur som ikke er høyere enn 8 grader.

Etter at kålhodene er samlet, lar du dem stå sammen med kålstubbene i flere dager på bakken.

For at kålen skal tåle frost, må du ikke kutte stubbene helt og fjerne dem fra hagen. Dette er viktig å vite spesielt for de som dyrker denne grønnsaken i de kalde områdene i landet vårt.

For langtidsoppbevaring må du velge sterke kålhoder og plassere dem på et mørkt og kjølig sted, opptil +5 grader. Legg deg ut på hyller eller heng fra noen solide bjelker.Løse kålhoder kan brukes til surdeig.

Funksjoner for å vokse i regionene

Territoriet i landet vårt er enormt og klimaforholdene er veldig forskjellige i en region fra en annen, derfor er det forskjeller i omsorg og dyrking av denne avlingen.

I Ukraina

I Ukraina er klimaet temperert og godt egnet for forskjellige kålsorter og forskjellige modningstider. Kåldyrking er gunstig i denne regionen.

Frøplanter dyrkes i drivhus og plantes i hagen i mai. I disse klimaforholdene brukes sjelden tilfluktsrom for beskyttelse mot kulde, og bare for å beskytte frø som blir sådd direkte i åpen mark i april.

I de vestlige områdene i Ukraina er tørre perioder hyppige og kan vare opptil tre måneder. Derfor vannes kål ganske ofte, opptil 3 ganger i uken. Det er sannsynligvis derfor dryppvanningssystemer er så vanlige i hagetomter.

I sentrale Russland

I den midtre sonen i landet vårt er klimaet temperert og derfor det mest passende for kål. Passer for å dyrke både tidlige og sene varianter.

Etter at plantene er plantet, anbefales det å dekke det med agrofibre i to uker. Ly må brukes når du planter frø i åpen mark.

For å plante frø kan du bruke slike varianter som "Kolobok", "Valentine"," Ære ". Alle varianter passer for Middle Lane, så valget er stort.

I utkanten av Moskva

Klimaet i regionene i Moskva -regionen er også moderat, men det er allerede mye færre solskinnsdager enn i midtbanen. Den høye luftfuktigheten i regionen er imidlertid gunstig for en god kålhøst.

Gitt at været er ustabilt her, foretrekker gartnere å dyrke frøplanter i varme senger. Frøplanter plantes i hagen i begynnelsen av mai.

De beste dyrkingssortene er de der modningstiden ikke overstiger 4 måneder.

I Sibir

I denne regionen er tidlige eller midt-sene varianter best egnet.

Varianter fra Altai -territoriet har vist seg godt. De ble laget spesielt for å vokse i Sibir. De har god smak, kålhodene vokser tette og vekten varierer fra 2,5 til 3,5 kilo.

Slike varianter som "Blizzard" er spesielt populære i denne regionen - den er godt egnet for langtidsoppbevaring, høstet i september, og "Håp"- den er perfekt til surdeig, høstet i august.

I Sibir er det foretrukket å dyrke frøplanter i polykarbonat -drivhus. Frøene blir sådd i begynnelsen av mars. I mai blir de transplantert til åpen mark og dekket.

Frø plantes ikke i åpen mark, da resultatet i dette tilfellet kan være null.

I Ural

Det er spesielt vanskelig å dyrke denne grønnsaksavlingen i Ural. Værforholdene er ekstremt ustabile her. Temperaturendringene er skarpe, fra varme dagtemperaturer til kalde netter.

Derfor dyrkes frøplanter utelukkende i drivhus. Frø plantes aldri i åpen mark. I midten av mai blir plantene transplantert inn i hagen og dekket med spunbond med en tetthet på minst 60 g per 1 kvadratmeter.

Den mest populære sorten i denne regionen er Losinoostrovskaya 8. Men nå er det mange nye hybrider som blir stadig mer populære blant gartnere.

I Fjernøsten

I denne regionen er det nødvendig å velge varianter som er resistente mot sykdommer og sprekker. I Fjernøsten er været veldig ustabilt. Sommeren kan være varm og tørr i første halvdel, og i andre halvdel kan det være kaldt og øsende kraftig regn.

I det første tilfellet må du vanne planten din ofte. I det andre, gitt at høy luftfuktighet provoserer soppsykdommer, kan det å vokse i bakken redde situasjonen, siden overflødig vann ikke vil stagnere.

Hvis dette ikke er mulig, kan man bare håpe på den valgte sorten.

Populære varianter er: "Blizzard", "Glory", "Gift"

I det siste har det dukket opp mange andre varianter som er veldig populære blant gartnere.

Kål vokser - foto

Konklusjon

Kål er en grønnsak som krever omsorg og mye oppmerksomhet, men dette stopper ikke våre gartnere. Selvfølgelig, fordi den inneholder mange elementer som er nyttige for mennesker og god smak.

Dyrking av kål er en møysommelig prosess, men resultatet kan da ikke annet enn å glede seg.