Benincasa

Benincasa voksaktig: Sørøst -Asia anses å ha opprinnelse. Det er veldig populært i India, Latin -Amerika, Kina og til og med Indonesia. I Russland er det få som vet om dette gresskaret, fordi bare 3 av følgende typer er utbredt: muskat; fastmunnet; storfruktig.

Benincasa: gresskar beskrivelse

Benincasa: gresskarfoto

Benincasa voks tilhører familien Pumpkin. Det er en årlig lianalignende plante med høyt utviklede røtter. Lengden på de fasetterte stilkene er omtrent 4 meter, tykkelsen er omtrent en blyant. Sammenlignet med andre typer gresskar, den voksaktig - bladene er ikke så store, de har lange petioles.

Benincasa gresskarblomster, både hunn og hunn, har 5 gulorange kronblad. Blomstene kan nå 15 cm i diameter, de er veldig vakre med en behagelig aroma.

Selve de avrundede fruktene, som har en litt langstrakt form, kan vokse opp til 10 kg, men i klimaet vårt og med god landbruksteknologi overstiger de ikke 5 kg.

Når beninkase -gresskarfrukten ennå ikke er moden, har de ganske stive børster på huden, i tillegg til et voksaktig belegg. Men når de er modne, blir de glatte og dekket med et tykt lag med hvitt voksaktig stoff. Det er takket være ham at gresskaret kan lagres i lang tid og ikke miste egenskapene. Og selv om du lagrer vintergresskar under romforhold, kan det beholde sine nyttige egenskaper i 2,5-3 år. Dette er grunnen til at det er interessant for noen gartnere.

Benincasa: gresskar gartnere anmeldelser

Benincasa gresskar: foto

Anmeldelser av beninkase gresskar er overveldende positive. Benincasa brukes i folkemedisin på grunn av dets medisinske egenskaper. Massen til dette gresskaret kan brukes til å redusere høy kroppstemperatur, så vel som et vanndrivende og jevnt smertestillende middel.

Og gresskarfrø benincasa brukes for en tonisk eller til og med beroligende effekt. Stekte beninkasefrø regnes som en delikatesse.

Hvis fruktene er små, er det praktisk å kutte dem i to og bruke dem til fylling (for eksempel med kjøtt). Umodne frukter av beninkase, ikke bearbeidet, kan gni seg inn i salater. Og fra moden, kan du lage juice, suppe, gryte eller søt grøt.

Voksende beninkase gresskar

Benincasa foder gresskar: foto

Stedet for dyrking av beninkase bør være solrikt, med næringsrik pustende jord med en nøytral reaksjon. Det er bedre å begynne å forberede stedet til høsten, du må grave det opp og gjødsle det med organisk gjødsling, og også legge til sand hvis jorden er veldig tung.

Landet for å plante beninkase gresskar kan velges etter: poteter; kål; Luke; rotvekster; belgfrukter. Benincasa er motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer og skadedyr, og det kan heller ikke bestøves av stipendiatene.

I varme regioner i Russland kan denne typen gresskar plantes med frø direkte på hagesengen. Mens i kalde - bare gjennom frøplanter. For å dyrke den, må du så beninkase voksfrø rundt midten til slutten av april, to for hver beholder. Da vil det være mulig å se den sterkeste frøplanten og velge den for transplantasjon.

Beninkase gresskarfrøplanter transplanteres inn i et filmdrivhus uten oppvarming i slutten av mai (temperaturen skal være 25-30 C). Sørg for å holde en avstand på 70-80 cm mellom plantene.

Hvis du vil oppnå et større utbytte, legger du aske eller humus til bakken. Det er bedre å dyrke benincasa ved hjelp av en espalier, dette vil gi god tilgang til naturlig lys. Som gartnere som allerede har vokst et gresskar, er det verdt å kutte av sideskuddene for å danne en enkelt stilk. Da vil ikke drivhuset ditt se ut som en "kratt".

Så lenge røttene til beninkase voksaktig ikke er veldig kraftige og utviklede, kan den ikke overleve tørr jord. Derfor, før denne perioden, trenger den systematisk vanning med varmt vann. Og det er bedre å gjødsle jorden med mineralsk og organisk gjødsel 2 ganger i løpet av en måned.

For tidligere befruktning kan du pollinere kunstig (med en pensel, flytte pollen til hunnblomster fra hannblomster). Du kan klype den sentrale stammen litt (i slutten av august) for bedre modning av gresskaret.

Benincasse gresskarfrukter høstes til den første frosten oppstår. Men husk at en umoden avling ikke lagres på lenge. Det er bedre å spise det umiddelbart eller fryse det.

Benincasa gresskar: foto