Physalis

Physalis: plantebeskrivelse

Physalis tilhører slekten Solanaceae, den regnes som en av dens største representanter. Tre typer kan vokse i Russland: grønnsak, Peruansk og jordbær... I vårt land observeres ikke utbredt spredning, men trender indikerer at den forestående utbredte bosetningen vil vokse, og dyrking av physalis vil få en større skala.

Vurder hver type physalis separat.

Physalis grønnsak - referert til som meksikansk og Tomatillo. Av navnet er det klart at det kommer fra Mexico, tåler frost sta, gir et høyt utbytte og modnes ekstremt raskt. Frukten har utmerkede antiinflammatoriske egenskaper, i tillegg til et smertestillende middel; inneholder en vitamingruppe, organiske syrer, hjelper til med å rense kroppen for salter.

Dyrking av denne typen physalis skjer ved å plante frø i åpen mark, frøene kan spire ved relativt lave temperaturer - 11-13 grader. Etter spiring kan physalis transplanteres trygt hvor som helst. Det er ikke nødvendig å knytte eller klype buskene, tvert imot dannes fruktene ved stammen.

Fruktene til en slik physalis -busk er glatte og grønne, de er i lykter, når frukten modnes, tørker de ut og sprenger. Modne frukter kan lagres i opptil to måneder, hvis du har umodne igjen - la dem modne, de kan ligge til våren.

Det er lite juice i kjøttet av physalis, frukten smaker søtt og surt. Tilberedningen av denne typen physalis består i varmebehandling - å lage syltetøy, sauser, steke med kjøtt, rå brukes i en salat.

Physalis - peruansk - hjemlandet til busken Peru, Guatemala og Mexico. Den vokser i form av en liana, er en kryssbestøvd plante. Fruktene er små, ca 2 cm, ligner en cherrytomat. Denne physalis inneholder pektin, askorbinsyre og sitronsyre, har vanndrivende og antitumoregenskaper, inneholder antioksidanter, samt forhindrer hudaldring og bidrar til å redusere sukker.

Denne typen physalis er veldig termofil; god belysning er nødvendig. På grunn av den lange vekstsesongen - Peruansk physalis dyrkes gjennom frøplanter, en solrik sommer er nødvendig, og du må også tiltrekke pollinerende insekter til et drivhus eller drivhus.

Frukt etter plukking av physalis lagres ikke lenge, sørg for å høste i tørt vær, du må tørke godt før lagring. Unngå å spise umodne frukter - merkelig nok - de er giftige. Physalis smaker med et snev av appelsin og grapefrukt, brukt i desserter og drinker.

Physalis -jordbær - hjemland Mexico og Mellom -Amerika - vokser på skogkanter og sanddyner. Planten er selvbestøvd. Små bær - vekt ikke mer enn 10 gram. En lommelykt av denne typen forblir stengt til slutten. Når den faller, forringes ikke bæret; det kan lagres i opptil seks måneder på et tørt sted.

Hvis lommelykten fjernes fra fosteret, reduseres holdbarheten - omtrent to uker. Frø blir sådd i varmt vær, veksten begynner ved en temperatur på ca 15 grader, men en nedgang til 9 grader vil påvirke plantene negativt.

Jorda for å dyrke denne physalis -arten må være fruktbar og drenere godt. Stillestående fuktighet vil føre til at stilkene råtner. I Sør -Russland vokser denne arten veldig godt og bærer frukt. For mer nordlige områder anbefales frøplanter og dyrking av drivhus.

Hvis du vil høste physalis -frø for det neste året, må du velge de største og modne fruktene fra buskene som gir høy avling.

Physalis vegetabilske frøplanter kan flyttes til åpen mark på omtrent 30-35 dager. For å få frøplanter må frøene sås i mars - april. For spirer anses den optimale temperaturen å være 18-20 grader. Etter planting, etter 10-12 dager, kan du begynne å mate physalis ved å bruke spesiell gjødsel for grønnsaksplanter.

Ikke glem å herde physalis -plantene, for dette må du ta plantene ut i det fri. Dette kan gjøres etter 7-10 dager. Når den er i åpen jord, elsker denne grønnsaken lys og varme. Jorden må løsnes dypt. Cirka 2 uker før du planter plantene utendørs, må du legge til humus og treaske. Når jordtemperaturen varmes opp til 10-12 grader, kan grønnsakskornene plantes i åpen jord. Slik blir frøene forberedt, som vil bli sådd på frøplanter, så vel som direkte i åpen mark.

Physalis: omsorg etter planting

Å ta vare på physalis etter planting er ikke så vanskelig. Jorden i nærheten av grønnsaken må stadig løsnes og ugress fjernes. Physalis trenger vanning annenhver dag, spesielt hvis lufttemperaturen er høy. For første gang er det nødvendig 15-18 dager etter planting i åpen mark for nitrogengjødsling. Deretter, når knoppene dukker opp og i blomstringsperioden, lager du den samme toppdressingen. Når fyllingen av eggstokkene begynner, utføres den siste fôringen. I juni, når physalis endelig har blitt sterkere og blir vant til det åpne bakken, vil det være nødvendig å utføre prosedyren for å klemme toppen av stammen. Et viktig poeng er at physalis -busker tåler alvorlig frost, opptil -30 grader. Derfor er de oftest ikke dekket eller avskåret.

Hvordan reproduserer physalis?

Physalis kan formere seg med frø, de plantes direkte i åpen mark, forutsatt at regionen har et mildt klima. Den dekorative sorten kan formeres med frø, stiklinger og ved å dele busken. Det er vanlig å plante frø på samme måte som i grønnsakssorter. I juli må stiklingene kuttes og delen der det er 2-3 knopper velges. 5. Hvilken skade og sykdom kan være farlig. Physalis er ganske motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer. Men en spesiell fare for physalis er representert av mosaikkvirus. Med denne sykdommen er bladene til physalis dekket på en kaotisk måte med lyse flekker, mens bladplaten begynner å rynke. Slike infiserte planter fjernes sammen med en anstendig jordklump og må brennes. Med begynnelsen av varme og mangel på regn, kan bladlus vises. I kampen mot det kan infusjon av såpe eller brus hjelpe, eller med et stort område med infeksjon, insektmidler.

Physalis høsttid

Tre måneder etter spiring vil du legge merke til at physalis -fruktene er modne. Hvis du merker at kelkbladene har blitt tørre, betyr det at frukten allerede er moden. Før bruk er det viktig å vaske fruktene for å bli kvitt det bitre stoffet under skallet. Disse physalis bærene, når de er modne om sommeren, har en søt-syrlig og søt smak, de samme som modnet om høsten er egnet for høsting om vinteren.