Å dyrke eggplanter riktig!

Før du dyrker auberginer i det åpne feltet, må du forstå at denne frukten er ganske eksotisk.

De elsker sollys og varme, de elsker fuktighet veldig godt, og derfor er de ideelle klimatiske forholdene for auberginer omtrent tjuefem grader varme og jordfuktighet på minst sytti prosent. Få mennesker vet, men i den botaniske verden regnes aubergine som et bær, ikke som en grønnsak.

Aubergine stammer fra India. Dette påvirket selvfølgelig det faktum at de foretrukne stedene for å plante eggplanter skulle være plassert nær sjøen (for eksempel i Krasnodar -territoriet eller Krim). Dette betyr imidlertid ikke at gartnere som bor i de nordlige områdene, langt fra sjøen, ikke vil kunne dyrke eggplanter på tomtene sine. Det viktigste er å først velge riktig sort i henhold til værforholdene i regionen og plante aubergine frøplanter tidlig.

De beste variantene er hentet fra arter som har blitt bevist gjennom årene. I de sørlige delene av landet er utsøkt auberginesortiment spesielt populært. Sammenlignet med andre varianter, er den i stand til å bære frukt mye tidligere, og vokse uten den tyktflytende eller varme ettersmaken som finnes i de aller fleste eggplanter. Med en rik lilla farge, standard for auberginer, har den en pæreformet form og er ganske lett i vekt (opptil hundre gram).

Men den tidligste sorten anses å ha blitt hentet fra den forrige sorten "lilla delikatesseforretning". Den er mye tyngre enn en enkel "Delikatesse". Med riktig pleie kan vekten nå opptil tre hundre gram. Å dyrke denne variasjonen i sommerhuset er imidlertid ganske problematisk.

Veksten av denne auberginen er ekstremt rask, så hvis du bare går til hagen i helgene, bør du ikke dyrke en slik variasjon. Nesten daglig omsorg er nødvendig for ham, ellers kan buskens død tillates.

Den mest optimale sorten ble anerkjent som mellomsesongen "Diamant". Innhøstingen av "Almaz" har et høyt utbytte, en "riktig aubergine" -form, som vagt ligner en sylinder, samt en behagelig smak. Med god, passende omsorg kan opptil sju kilo aubergine høstes fra en busk!

Så, hvordan dyrke auberginer på nettstedet ditt?

Hvis du bor i en sørlig region, for eksempel på Krim, er det lov å dyrke eggplanter utendørs. Det viktigste er ikke å glemme den periodiske løsningen av jorda, dens utjevning, og også å overvåke den optimale mengden fuktighet på jorda. Også under hensyntagen til særegenhetene i jordene i de sørlige områdene, anbefales det å komprimere matjorden litt før du planter eggplanter.

Tidlige varianter kan plantes i midten av april, midt i sesongen enda tidligere. Så i slutten av mars kan du allerede så auberginefrø under en film (eller det er bedre å plassere det umiddelbart i et drivhus eller drivhus). Det er tilrådelig å forberede ganske høye senger for aubergine, til tross for at et tilstrekkelig hull for frø kan være bare tre centimeter.

Avstanden mellom de såte radene må ikke holdes mer enn sytti centimeter, og plantene selv må plasseres i en avstand på tjue centimeter. Frø vil begynne å spire innen en uke eller to etter planting, og de første fruktene vil dukke opp om 3 måneder.

Hvis stedet ligger i mer nordlige regioner, med mer alvorlige klimatiske forhold som er karakteristiske for dem, må eggplanter bare dyrkes etter plantemetode og alltid i forberedt fuktig jord. Det er bedre å plante auberginer når det ikke er sterkt sollys. Etter planting, fukt jorden på nytt.

Eksperter anbefaler å lage de såkalte "varme" sengene, slik at det i tilfelle frost er mulig å dekke sengene med en film og dyrking av auberginer ville være problemfri.

Ikke bare poteter blir angrepet av Colorado potetbille. Aubergine kan også være i fare. Av denne grunn er det nødvendig å ta vare på å bli kvitt ulike skadedyr i tide, og bruke gjødsel og toppdressing for sterkere gunstig jord.

Hvis sommeren til tross for sommerhusets nordlige beliggenhet er for varm og tørr, i tillegg til vanlig vanning, må du dekke røttene med halm (på denne måten kan du redusere risikoen for å brenne auberginebuskene og hjelpe anlegget for å tåle varmen)

De fleste gartnere plukker frukt rett fra busken, men dette er en grov feil, fordi du lett kan skade busken. Derfor kuttes fruktene forsiktig enten med en kniv eller med en beskjærer.

Selvfølgelig antas det at de mest produktive variantene for dyrking av aubergine er de. som årlig tar med ti kilo aubergine. For dette kan frø samles fra allerede modne frukter. Den modne frukten skal kuttes i to like halvdeler i midten, og deretter skal frøene rengjøres. Tørk dem deretter grundig og la dem stå i et rom med god ventilasjon. Etter en uke kan du legge frøene i emballasjen og la stå til neste sommersesong.