Typer av rødbeter: fôr, sukker, blad

En av typene flerårige jordbruksplanter er rødbeter. Hun tilhører familien Amaranth. I dag dyrkes denne rotgrønnsaken av mange gartnere for å høste en rik høst av smakfulle og vitaminberikede rotgrønnsaker som lagres lenge. I tillegg kan du spise ikke bare fruktene av denne planten, men også roten med blader. Det finnes forskjellige typer rødbeter.

Grønnsaken, som ofte dyrkes i våre forstadsområder, er en etterkommer av ville rødbeter. Denne typen beter har vokst i Fjernøsten og India i mange århundrer. I dag dyrkes betesorter i mange deler av verden.

I det første dyrkingsåret kan fruktene av vegetabilske (røde) rødbeter nå en vekt på opptil 1 kg. Store blader er preget av en oval form med rødlige årer.

Neste år vokser en løvfisk opp til en meter lang over toppen. Den rette stilken er ganske forgrenet, bladene ligger på tvers. Den tykke og saftige roten er helt i jorden. I akslene til blomstrende løvverk blomstrer små kjedelige blomster, som danner komplekse pigger.

Rødbete: rotfruktfoto

Typer av rødbeter og varianter med navn og bilder

Et stort antall gartnere kjenner hovedtyper av rødbeter. Disse er: kantine, blad, fôr og sukker. Varianter av ville rødbeter i vårt område er svært sjeldne, og bare bladene deres kan spises.

Den mest populære betesorten er bordsorter. Saftig, stor, behagelig smak smaker fruktene lett og kan lagres lenge under nødvendige forhold. En egen artikkel er viet til varianter av bordroer, men la oss nå snakke om de andre variantene.

Rødbete: rotfruktfoto

Sukkererter

Hovedformålet med å dyrke denne typen sukkerroer er den påfølgende behandlingen for å lage sukker. I tillegg brukes denne typen beter som tilsetningsstoff for dyr. Bare takket være svart jord kan en rik høst av denne typen beter samles inn. Det er derfor Russland er en av lederne i sitt show. Dyrking av sukkerroer kan være av interesse for nybegynnere forretningsmenn innen jordbruk - teknologien for å dyrke rødbeter er enkel, og høsten er ganske rik.

De mest populære er følgende varianter og typer sukkerroer: Accord, Vanessa, Araksia, Nesvizhsky-2, Crystal, Big Ben.

Type sukkerroer: bilde av sorten

Fôr typer rødbeter

Denne typen beter har lenge blitt dyrket på Russlands territorium. Det er inkludert i dietten til mange dyr.

Selvfølgelig er det ikke tilrådelig å dyrke foderroer i et lite landsted, fordi bordroer er mye bedre og blir oftere brukt i matlaging.

Situasjoner oppstår ofte når fôretypen av beter blir forsøkt avvist som spisestue. Men bedrag er lett å «kjenne igjen» - akterenden er mye større og lysere. Et viktig kjennetegn ved fôrbetene er formen - konisk, sfærisk, langstrakt, sylindrisk. Fruktfargen varierer også - gulaktig, hvit, mørkerød, blekrosa. Når du vil begynne å dyrke fôrbeter for fôring av husdyr eller for videresalg, vær oppmerksom på følgende typer: Nord-appelsin, Kiev rosa bete, Marshal, enkelfrø, Pervenets, gul Ekkendorf, Timiryazevskaya, Titan.

Fôr type bete: foto

Rødbet

Noen ganger kan du finne navnet "chard". Rødbeter finnes i europeiske land.Hovedverdien av denne sorten av rødbeter er det høye innholdet av vitaminer, karoten, sporstoffer og syrer i bladene. På Russlands territorium begynner mangold bare å bli populær - det er ikke vanskelig å dyrke denne sorten og kan bringe en rik høst to ganger om sommeren. Mangold ser ut som spinat.

Som et særpreget trekk ved bladtypen beter, kan man skille ut bladform, bladblad og stilk. Fargen på frukten varierer fra hvit til mørkerød. Toppene kan spises selv uten varmebehandling - de brukes til tilberedning av ferske salater.

De vanligste løvbetesortene er: White Silver, BrightLights, RabarbraChard, Lucullus, Pink Passion.

Rødbete: foto